５５１

　先日、妻が天王寺で５５１の豚まんと
冷やし中華を買ってきていたので昨夜はあっさりと冷やし中華にしました。
小生の大好きな平打ち麺で美味しかったです。
タレだけはオリジナルで作って
具を準備して皿冷やし、結構手間かかりましたが
酢の酸味と辛子の辛味が相まって最高でした。