これは何？

これとはコレ↓



正解は「タアサイ」です。ここ最近見るようになりました。
小松菜と同じ仲間のツケナ類のお野菜だそうです。

炒めてよし、おひたしよし、スープもよし、てなことで
興味があり購入。これで１００円でした。小松菜が１３０円だったので
少しお買い得？

我が家は、長女は緑系の野菜が苦手で、怪獣は大好き。
小松菜、青梗菜、ピーマン、キャベツ。
おひたしは二人とも食べないので、炒め物に決定
少しネットで調べると、茹でてから炒めると歯ごたえがあるとか。

茹でてそのまま味見。う～ん、小松菜だなぁ。若干苦味があるか？
と感じたので、塩コショウに、マヨネーズ少々、オイスターソースと
カレー粉で味付け。
苦味があるときはカレー粉でごまかして食べさせてます。
それと、１本６０円のサンマの塩焼き

案の定、怪獣は食いつきよかったです
長女は、もうひとつ・・・。残念。

明日は遠足。どんぐり拾いです。どんぐりのお持ち帰りはは程ほどにしてくれ～