桜姫のつれづれ日記

日本舞踊に関する事や日常の出来事など日記のように気まぐれに更新していきます
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こけももジャムのソース

2009-10-23 20:21:01 | お家ごはん
先日、友達からもらった珍しい「こけももジャム」で
甘酸っぱいソースを作ってローストビーフにかけて食べました

ワインやワインビネガー、砂糖、醤油などなど色々調味料を合わせて10分程煮詰めると
濃厚な美味しいソースになりました(^O^)/

☆携帯より☆