生チョコのトリュフ

作ってみました！
なんとも、とろけるような柔らかさ。
こんなふうでいいのかなぁ。
ほんとは、溶かしたチョコでコーティングして
チョコペンでデコしたのも作る予定だったけど、
丸めるのもやっとの柔らかさ。

結局、ココアパウダーをまぶしただけで精一杯でした。┓(´д｀|||)┏

すでに溶かしてしまってたチョコをカップに流して、
適当にチョコペンで、ジーロジーロと変な模様を…(^_^;)使ってしまおうと思って。

…味は良かったです♪
まぁ、いいんじゃないかな。

さて、いよいよ大晦日。
次男は門司の花火とカウントダウンにお出かけだそうです。

今年も色々ありましたが、好きにやらせてもらいました。
また来年♪＼(^o^)／

食パンの試作

ずっと前から試してみたかったこと、やってみました！
ホームベーカリーで食パンを焼くとき、
取説のレシピにある定番の材料で
※水
※スキムミルク
のところ。

「これ、スキムミルクを、コーヒーに入れるクリープとかに置き換えできないのかな…(^。^)」

ダメもとでやってみたところ、難なくきれいに出来ましたよ。
専門的に言うと色々あるんでしょうけど
ワタシ的には全く問題なし！
スキムミルク無くても大丈夫、なんです♪＼(^o^)／

年末の忙しい時に、なにやってんだか……
そう言えば、昨年の大晦日には
マカロン作ってたな～。

外は綿雪が降ってます。
東京にいる長男は帰省なし。
次男は仕事で神戸に。
みんな、風邪ひかないでねー。

恒例の大掃除

年末の大掃除、ボチボチやってます。
使った雑巾(古いタオル)を干して乾いたので、その辺に取り込んで置いてました。
他にもあったかいとこ、たくさんあるのに、
なんでわざわざこの固い雑巾の上に？
やっぱり猫さんはわからん…(^_^;)

山がそばにあるので、家の外側はキャンプ場のバンガローと変わらないものすごい泥んこヨゴレなんです。
はぁ～…(´д｀|||)
どこから手を付けたらよいか、さっぱり…
まずは見えるとこ優先で♪

のんびり日記

今日は雨。
降水確率100％だって。

朝から頭痛薬のお世話になりつつ、
さっちゃんとのんびりの1日になりそうです…(*´ω｀*)フゥ

家の内外の大掃除、バラの剪定、
やらなきゃいけない事がありますが、まあまあ…そのうちやりましょう♪

(写真)リアル日記帳を何年も綴ってます。
あまりためてもなんだし、
数年経つと処分するんですが。

去年はどうだったかな、て具合に参考にするのに役立ってます。
忘れっぽいので、数日前の事を確認することもできるし♪

毎年、“手帳の高橋” のNo.53を購入して愛用してます。
黒表紙で可愛くないんだけど、とても使いやすくて合ってる感じです。
来年のぶん、そろそろ買ってこなきゃね。

今年もあと２週間、どう過ごしましょうか……(’-’*)♪

今年の漢字

さっちゃんの朝の顔♪(#^.^#)

なんとなく楽しみにしてる清水寺の今年の漢字。
今年は “輪” でしたね。

我が家のコトカンと言えば…(ー_ー)ウ~ン

“動” ……かなぁ。
ありきたりだけど。

今年は、色んな事が一気に押し寄せて
バタバタと入れ替わっていきました。

亡くなるひと
結婚するひと
引っ越すひと
異動があったひと
病と闘うひと

毎年なにかあるのはあるけど、今年ほど一度に起こったのは初めてじゃないかなぁ～。

一年たつのは早いものですねぇ。
ひとつずつ、溜め込まずにやんわりと受け流していきましょう♪