今日は母ちゃんのショートスティ・・・
朝からソワソワ、落ち着きがありません。
待ちくたびれて、お出かけ着のまま一眠り
お迎えの時間は予定を３０分過ぎた１１時半でした。
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さて
お仕事はお休みぃ
一人の時間は・・・
お昼ごはん代わりにシフォンケーキ焼こう
煙突の付いたシフォン型が欲しいなぁ・・・
近くの１００均では売ってないし・・・
ま、型なんかなんでもいさ
☆１０㎝シフォン型１個分の材料☆
卵・・・１個
ヨーグルト・・・４５ｇ
砂糖・・・大さじ２
サラダ油・・・大さじ１／２
薄力粉・・・大さじ２
☆作り方☆（調理時間約３０分）
①オーブンは１８０℃に暖めておく。
②卵黄、ヨーグルト、砂糖半分、サラダ油を良く混ぜ、薄力粉をふるって混ぜる。
③卵白に砂糖半分を入れて角が立つまで泡立てる。
④②に③を混ぜ込み、型に流して焼く。１８０度で１２分。その後１６０度で１０分。
うーん
ふわっふわで美味しーい
カロリーは・・・電卓ポチポチ・・・３５２kcal
牛乳とあわせて４００kcalってところかな。
寒い時期ならペレットストーブのオーブンで焼くんだけど、まだストーブ料理のシーズンには早いし・・・今日のところはオーブンレンジで焼きました。
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今日のばあちゃん。
いつものように、ナースステーションで舟をこいでいます。
補助看さんから清拭剤と尿取パッドの中に入れるシートを購入して欲しいとのことだったので、売店にて購入。タンスに収めてきました。
ナースステーションに戻ると、ばあちゃん、お目目をシパシパしながら大あくびをしてました。
・・・なんかぁ・・・ニャンコみたいでカワイイ。
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ニャンコといえば・・・
昨夜のオイラの膝の上でゴロゴロしてたチィさん
・・・
午前中、母ちゃんの部屋でマッタリチィさん・・・
寝てばっかりで羨ましい。
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明日はご法事。
明後日からは新規の仕事が始まります。
さーーーて頑張るぞー