今日はガッツリ休養日です
やっぱ週に一度は休まなきゃいけませんね～
お仕事用のパソコンは封印して、遊び用のパソコンの前に陣取って、遊んじゃ寝～
喰っちゃ寝～
してました
さすがに夕方は暇を持て余して、照明器具の掃除なんかしちゃいました
吹き抜けの居間のど真ん中にぶら下がっているペンダント照明
もう何年も手を付けてなかったの
高い所は別に怖くは無いんだけど、最近脚立のガタつきがなんとなく恐くて、目をそむけていたのでありました
ホコリを間近に見てゲロゲロ～
ハンディ掃除機では取れないホコリを歯ブラシでこそげ取って、掃除機のブラシでゴシゴシ
掃除後の明るいこと
ついでに掃除機のフィルター掃除もしちゃいました
もう一か所高い所があるけど、うちの低い脚立では届かないの
ご近所様から借りてこようか、今後の事もあるから１本買ってこようか・・・
ちょっと悩みどころです
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お仏壇の横に積んであったお中元の品、まだ開けていないものがあったので、中身を確認して食品庫に片づけよう・・・
と思って明けたら、３箱が食用油でした
到底消費期限前に使いきれないので、ご近所様におすそ分けに行ってきました。
そしたらね、今年はジュースばかりで飲みきれないとのことで、ほぼ物々交換
別のご近所様では、大きすぎる夕顔が食べきれないと、包丁を持ち出してザックリ
おおよそ２ｋｇほどの夕顔を頂いちゃいました
オイラんちの圧力鍋で２回分の夕顔
しっかり調理して冷蔵庫にin
明日キンキンに冷えたら、またご近所様におすそ分けに行ってきます。
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オイラ流『夕顔のツルトロ煮』
夕顔・正味１㎏、酒大匙３、みりん大匙３、しょうゆ大匙３、昆布つゆ大匙３
夕顔をカットして５ミリ厚に揃えます。 （わたは今夜のお味噌汁の具）
圧力鍋に夕顔と刻んだ青唐辛子、調味料を入れて、落し蓋をして火にかけます。
お水は１滴も入れません。
加圧が始まったら火を止めて、自然に冷めるのを待って出来上がりです。
良く冷やすと、ツルっトロっとして、食欲が無い時でも美味しく食べられます。
ぜひお試しを・・・