お仕事の資料が届きません
急ぎだっていう割にはのんびりしてるのね~
そっか、明後日は忘年会だし、おっきな会社はすでにのんびりモードなのかな
ま、お目目の休息にはちょうど良いかも
ってなことで、今日は足りないけど手元にある分の資料を読んだりラジオを聴いたり、ボォ~と過ごしたのでありました。
あ、行商のおっちゃんのトラックの修理が完了したとのことで、また行商に来てもらえることになりました
ってなことで、お豆腐や納豆・卵などの食材を購入
野菜類はお高いけど、なぜかレタスが爆安だったので購入
鮭の類、特にイクラは高騰しているので手が出ず
最近の食材は安いんだか高いんだか分からんのが多いですな
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一緒にショッピングしたご近所様方から、カボチャ、レンコン、柚子などの食材のおすそ分けを頂きました
オイラからのおすそ分けは春まで待っててくださいませ
今頃土の中で色々育ってますから・・・
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頂いたカボチャで、濃い色野菜と豚肉の照り焼き丼を作りました
にんじん、かぼちゃ、ピーマン、豚ばら肉をじっくり焼いて~
みりんと料理酒と昆布しょうゆでアッサリと味付け
油揚げと春菊のお味噌汁がアツアツでしみるわぁ~
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はて、明日こそは資料は届くんだべか