ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

春一番ののおすそ分け♪

2017-03-25 01:41:43 | 日記

資料不足で進めてきたお仕事が完成しました

メールで納品したらすぐに開封メールが届いたんだけど、電話もメールも来ないところを見れば、まだ図面を読んでないのかも

ま、週明けには何らかの反応があるでしょう・・・

引き続き、同じ物件の別案件の作図を開始しました。

巨大建造物って色々と美味しいわ~

そういえば・・・

先週届いたロックがかかった資料ですが、未だに続報が届きません

いったいどーなってるんだか

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夕方の業務終了間際の事・・・

『ピンポ~ン』とやってきたのは、お料理上手のご近所様でした

春一番のおすそ分け、『生のワカメのメカブ』を頂きました

この春は『生マツモ』を買うチャンスが無くて、もうシーズンは終わりかけなのでちょっとへこんでたんです

マツモとはまた違って、トロミと風味が優しいのよね~

貰いたてのメカブちゃん

サッと湯通しすると鮮やかな緑色~

それをフードプロセッサーにかけて・・・

そのまま冷凍保存しました

食べるだけポキっと折って、ポン酢をかけて自然解凍すれば、ごはんにピッタリの『メカブ納豆』になるのさ~

で、今夜はこれっ

外は寒いけどおうちの中はポカポカなので、メカブ入り冷やし中華です

ネバトロうまうま~

明日の昼ごはんはメ、カブ納豆ネバネバごはんで決まりだね

長芋トロロも入れちゃおうっ