素敵なランチ(≧▽≦)

木曜日の朝、陸家嘴の高層ビルを眺めていると~

太陽が当たって上空蜃気楼的な感じになってた(;'∀')

 

昼頃に世紀公園に住む友人宅に遊びに行く。

写真撮って来なかったけど、世紀公園が借景となった緑豊かな眺めの良いお部屋だ(^^♪

そこで彼女にランチをふるまって頂く☆

ウェルカムドリンクはピニャコラーダ。

パイナップル、ココナッツ、ラムで作られているんだと。

暑くなってきた今の時期に合うトロピカルなカクテル

 

ワンプレートで用意してくれたのはエッグベネディクト。

エッグベネディクトとは？　と思って調べるとwikipediaに

エッグベネディクト（英語: Eggs Benedict）は、イングリッシュ・マフィンの半分に、ハムやベーコンまたはサーモンなどと、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理である。

とある。

どうやら“ニューヨークの朝食の女王”と呼ばれているセレブ御用達のレストラン「 Sarabeth's」が日本に上陸し、この店の看板メニューのひとつでもあるエッグベネディクトが2014年に注目されたらしい。

日本にいたけど知らなんだ。。。

ペロッといっちゃいました(^^♪

 

デザートもプロ並み

中がトロ~なガトーショコラ>^_^<

バニラアイスとイチゴに良く合う！

 

彼女の素敵なお友達と、今月ドイツに旅立つ友と楽しい午後のひとときを過ごせた

ありがと~　友よ(≧▽≦)

暑さの友 ^^) _旦~~

5月は気持ち良いねぇ～。

なんか最近授業が普通に楽しめるようになってきた。

先生の話す速さに耳が着いて行くようになったこと、

先生が雑談の中で活きた中国語を語るようになって興味が持てるようになったこと

が授業を受ける気にさせているんだろうなぁ。

継続は力なりだね(-.-)

飽きずにこのまま6月までやれそうだ。やれやれ

 

水曜日の午後は麻辣湯食べて、点心教室に向かうんです。

毎週学校脇の同じ麻辣湯屋で食べているんだけど目が食べたい量って決まってるんだろうね。

決まって10元。

今日の具材は　椎茸、冬瓜、昆布、生菜、湯葉、蟹丸、寛面。

 

点心教室の本日のメニューは≪蟹殻黄≫。上海人が好きなお菓子です。

だからか参加人数が多かったような。。。

中華パイ生地を作って、その中に板油、小葱、粉を練った餡を包んでオーブンで焼いたもの。

焼き立てはパリパリで美味しい☆

が。。。。材料を眺めると使用するラードと脂の量にビビる(^^;

カロリー高そ　美味しいんだけどね~

 

 

帰り道。ちょっと暑かったので、友を誘って鹿港小鎮_BELLAGIOで今年最初のかき氷。

抹茶とマンゴー2種盛り　と　落花生のかき氷を3人で食す。

落花生のかき氷。私的にヒットな商品です。

見た目は悪いけど、胡麻かき氷もありです(^^)

 

浦東に帰るバスの中でダンナから電話が入る。

乳山路の火鍋屋≪小城火鍋≫に電話がつながらない。つぶれたのでは？疑惑浮上。

4月に友人と行った時は「また来いよ~」と見送られたのでそれはないと思うが、

この国ではありえる話。

この店が無くなると私的にも困るので、家とは反対方向だが確認しに店に向かう。

　大丈夫。営業してました☆

lao山路店は、わけあって今は閉まっているようです。

いいのよ。乳山路店がやってれば。よかった、よかった

 

家に帰る商城路で通せんぼを食らう。

2車線の片側と歩道を封鎖してドラム搬入中。通れないじゃん。。。

やることが大胆極まりないのもこの国らしい光景だよ