久しぶりにブライダルの演奏でした。
忘れ物ないかドキドキ
入るドアが合ってるかドキドキ
いつも私1番乗りで音出し気持ちよく始める会場なのに
今日は3番手で何故かドキドキ
意図せずですが
初心に戻れて
楽しかったです。
ハマチを頂きました。
食べたいけど、
魚捌けない…
て言うと
頑張りなさいっ！
…そうですよね笑
子供の時に興味があって鰺を捌いた記憶がありますが
恥ずかしながら
大人になって魚を捌くのは初めて。
ちょうど友人が
捌いてのをSNSにアップしてたので
質問あれこれ。
あと頂く前に
You Tubeで予習はしたので
それで下処理
ハマチ、てハウマッチ？
これでいい？て送ったら
その先に包丁もう少し入れて
赤いところも取って、と教わる
エラも無事取れたから
エラも無事取れたから
頭も残し
魚臭いままレッスンして、
後もう1レッスンなんだけど…と
フルートのお姉さまに助けを求めたら
レモンをかけろ〜
ということで、
レモン汁を掛けたら
めっちゃ消えた。
凄い。
いい大人なのにあかんたれプーだけど
優しい友人に囲まれて
なんとか少しずつ
上を向いて生きています。
このあと…!?
釣り好きの父にお願いしました。
刺身、早く食べたい