この前、六本木で開催された、
IKEAとママこえ主催の
「IKEAのキッチングッズを使った料理セミナー」
に参加してきたよ
もともと
IKEAのキッチングッズを色々
愛用している
わたしには、本当に楽しみな企画で、
ず～～～っとウキウキしてたんだ
しかも、普段はなかなか入れない？
IKEAの撮影用のスタジオであるマンションの一室で行われたの！！
リビングもゆったりしていて、
IKEAのぬいぐるみもたくさん置いてあるので、
子供連れもOKという嬉しい条件
迎えたのは、フードコーディネーターの
「りん ひろこ先生」
雰囲気のとっても可愛らしい先生
りん先生も愛用という、
IKEAのキッチングッズを色々紹介していただきながら、
簡単で美味しく出来るスェーデン料理を３品習いました。
テーブルコーディネートにも、IKEAのグッズを多く使って、
オシャレな雰囲気
こっちも勉強になるわ～～
メニューは。。。
「スェーデン風肉団子と彩り野菜のディップパーティー ３種のディップ」
「梅ピクルス」
画像はないけど、さっぱりしていて、マイルドで美味しかったよ～～！
「シナモンパンケーキ ハニーアップル添え」
それから、IKEAのショップでも売られている
「テュンブレー」というスェーデンの薄いパン
こちらは、そのまま、
お料理やお野菜等を
巻き巻きして頂きました
このパンわたしもIKEAに行くと必ず
買うんだけど、ラップサンドにしたり、ピザクラフトにしたり、
重宝するんだよね。
ちょっと独特のハーブの味がして、それがまたうまい
デモ中、先生がお肉を焼いていると～～～～
たったかた～～
おい、我がムスメ。。。
（しかも、スリッパ。。。
）
こんなことがあっても、笑顔で許される
アットホームな雰囲気が嬉しい
なんと肉団子には、
IKEAでも売られている
リンゴベリージャムを添えます
これが、意外や意外、よく合うんです
その他、先生オススメのIKEAグッズは。。。
「チョッパー」
なんと５９９円
手動で、玉ねぎのみじん切りが出来ます。
調理中のお肉の内部の温度が分かる
「肉用温度計」、驚きの899円
これで、お肉の生焼けが防げます
それから、これまた、ビックリ価格だった
「ミルクスチーマー」79円
少量の生クリームの泡立てに便利だそうです
全部欲しくなっちゃった～～～～
てか、IKEA早くいきた～～～い
参加者のママたちやIKEA、ママこえのスタッフの方たちとも
おしゃべりできて、本当に楽しかったよ