キッコーマンの
うちのごはんアンバサダープログラムで送っていただいた
「すきやき肉豆腐」を作りました
牛肉、豚肉入りなので、
木綿豆腐さえあれば、出来ちゃいます
冷蔵庫にあった、油揚げとえのきも合わせて、、、
まずは、豆腐のみを、 大さじ1杯のサラダ油で焼きます
次に油揚げとえのきを加えて 、、、
そうざいの具を加えます
香り良く仕上げるためか、
「特製しょうゆ」は別になっているので、 それも加えます 
あっという間に出来上がりっっ
コクがあって、特製しょうゆの風味がおいしい
ごはんがすすみます
七味ちょっと振ったら、これが合う～～
＃うちのごはんアンバサダー