こんにちは♪
久しぶりの更新です。
きのうバレンタインデーだったので
久しぶりに手作りのケーキを作ってみました。
gateau chocolat(ガトーショコラ)なんです。
ガトーショコラってよく聞く名前だけど
どういう意味?って考えたこともなかったけど
ガトーはケーキ、ショコラはチョコレートの
フランス語なんですね。
なあんだ、チョコレートケーキなのね。
でもチョコレートケーキというよりも、
フランス語のガトーショコラのほうが
ちょっぴりだけおしゃれに聞こえる。。。
のは私だけ??
今まではっきり知らなくて、はずかし?。
でもフランス語にもちょっと興味がでてきました。
ちなみにハングルでは
チョコリッケイク♪ですね。^^
*チョコリッケイク チョアヨ??*
お菓子を可愛く飾ってくれるのは
粉砂糖と、イチゴとホイップクリーム。
可愛くしてくれてどうもありがとう。
オーブンの中でふんわりと膨らんでいたガトーくんでしたが、
焼き上がり冷ましてるあいだに、どうして縮んでしまうのでしょう?。
表面もパリパリになりました。
あああ、失敗?
でも食べてみたら、
中はしっとりで美味しかったんですよ。
よかった?。
この本を見て作りました。
表紙のケーキですよ。
ずいぶん前の号ですけど、表紙に美味しそうなのが
載っていたのを覚えてたので、
本棚から引っ張り出してきて作りました。
チョコレートを溶かしたり、メレンゲを作ったり
けっこう手間はかかりましたけど、
美味しくできてよかったです。
実はチョコレートケーキは初めてで、
ちゃんとできるかわからなかったので
よかったです。。。
よろしかったら、ポチをお願いしますね☆
また遊びに来てね?♪
手作りのガトーショコラ、とってもおいしそうです{ラブラブ}
チョコレートケーキっていう意味だと、私も初めて知りました。
バレンタインっていうと、すぐさまチョコって思うのですが、
そのチョコを使ったケーキって、いいですね?{ケーキ}{キラリ}
お味も花まるだったようで、よかったですね{ルンルン}
フランス語♪韓国語♪?わぁおインターナショナルバレンタインですぅ
ガトーショコラ{キラリ}ものすごく(*゜ρ゜*)ノ 美味しそう?だわ
montaも昔挑戦したことがって大失敗しちゃったの!:・(≧∇≦)・:
さすがyurimoさん♪
手間と時間を書けた分、愛もたくさん入ってますね
美味しく出来て良かったですぅ
フレンドシップキルトのこと、montaもブログにも載せました
そして、yurimoさんのブログをリンクしたの。。。
もし、嫌だったら言ってください
訂正しますので。。。
まだチクチク間に合うかな
もうちょっと作れたら送りますね
*^0^*monta?☆
今年は派遣デビューで忙しくてパス。
それにWitchのパートナーはアメリカ人なので
チョコをもらうんです。(ブログに書いたとおり)
お母さんや姉妹にはピンクの妻やガールフレンドには
赤い薔薇の花と供に。でも最近は薔薇はもらってないぞ!
でも今年はキルトでみなさんに愛をもらっているから
幸せです!
おいしそう?。{ラブラブ}
しっとりで、よかったでしょ?
お父さん、喜びはったでしょう。{ラブ}
やっぱし、この本{本}やったね。
しかし・・・この本の表紙もなかなかいいねぇ?。
ガトーショコラという呼び方は、
チョコレートケーキより何故か大人なイメージがあります。
スポンジが苦手な私はしっとりとしたケーキが大好き{超びっくり}。
初めてのケーキ屋さんに入ったら
必ず、ガトーショコラを頼みます。
もしくはチーズケーキ。
ふんわりほぁほぁよりもしっとりチョコ味がいいで?す{ルンルン}。
そのほうが、ホイップも美味しい気がします。
yurimoさんのガトーショコラ、美味しかったでしょうね{OK}。
旦那様が羨ましいですぅ???。
akoさんも言ってるけど
ちょっぴり大人の味がしそうですね
とってもおいしそうだけど・・
見てるだけぇ?{グズン}
立ち上げて3年目のボランティアグループMam'n Witchも
Yurimoちゃんのお陰で充実し前進できそうです。
ボランティアキルトのイベントの依頼もいくつかあり
みなさんからのブロックをつなぎ合わせて
キルトトップだけでも展示しようかと計画中です。
またブログをとおしてご報告させていただきますね。
P.S Yurimoちゃんのブログを通してMam'n Witchの
ボランティアキルトにご参加してくださったみなさん、
ありがとうございます。
確実にタイ、ネパール、インド、アフリカのいずれかに
持って行きたいと思っています。
ガトーショコラ私も人生3度目(笑)焼きました
よく泡立てると膨らんでしぼんだ時表面がガタガタになるっていうので
調整したんだけど、やっぱり・・でした。粉糖で隠しましたがウチは、クリームもイチゴもナシでした。
このほうが全然美味しそう?{キラリ}
フレンドシップですがやっときのみさんに預けるトコまでいきました。
もう大丈夫です{スマイル}
プチさん、こんにちは♪
プチさんも、ガトーショコラの意味、ご存知でなかったですか。
私も同じです。調べたこともなかったです。
今回、ガトーショコラってどういうつづりなのかなと思って
調べてみたんですよ。そして分かったのです。
でも名前は同じでも、普通に食べるチョコレートケーキとは
ちょっと風味が違うような感じですよ。
スポンジケーキのふんわり感がないというか。
フランスのチョコレートケーキはそうなんでしょうかね。。。
世界は広いなぁ。と思いました。
いろんな国の食べ物を作って食べてみるのも楽しいですね。
montaさん、こんにちは♪
フランスのチョコレートケーキはこういう感じなのかな。
と思わせるようなケーキでしたよ。
外側がちょっと固めでパリパリしてて、中がしっとりです。
montaさんが作ったときもそうだった???
もしそうだったなら、失敗じゃなかったのかもよ。
montaさんのところで見たケーキもとてもおいしそうでしたよ。
バレンタインデーだからというよりも作るのが楽しいので
作っちゃうのですよね。
これからもお菓子作りたのしみましょうね。
それと、ボランティアキルトの件、どうもありがとう。
多くの人に読んでもらいたいですね。