いつもお家に美味しい手作りクッキーがあったらいいな。
そういう生活にあこがれます。。。
可愛い缶や陶器のポットの中から、
少しだけ取り出して
お茶のときにつまんだり。
不意のお客様の時にお出しするのもいいし。
＊焼きたては熱いので、冷めてからね＊
突然のお客様だから、こんなお菓子でいいのです。
手作りというだけで、買ってきたどんなお菓子にも
負けない力があるように思えます。
クッキーなんて、簡単！と思うけど
本当に美味しいクッキーを作ったことはありません。
でもコレは美味しかったのです。
簡単で美味しかったので作り方を紹介しますね。
＊材料と作り方＊
マーガリン １１０ｇ
砂糖 ８０ｇ
卵黄 １個
薄力粉 ２００ｇ
はじめにマーガリンとお砂糖を混ぜます。
そこに卵黄を混ぜます。
最後にお粉を切るように混ぜます。
ビニール袋に入れて、袋の上から麺棒で
３ミリの厚さにのばし、そのまま冷蔵庫へ。
１時間ねかせてから、型抜きをして、
余熱した１７０℃のオーブンで約１５分焼きます。
コレで出来上がり。簡単でしょ。
本当は、バターで作るのですけど、
私は、家にあったマーガリンで作ってみました。
マーガリンでも、ちゃんとできるんですね。
ビニールに入れて作業するので、
お台所も打ち粉などで汚れず気軽にできますよ。
冷蔵庫でねかせるときは、生地が薄いので
トレーなどにのせてから入れるといいと思います。
さて。
大切なのは、このクッキーをいつも切らさずに
焼いてストックしておけるかな？ということです。
我が家の娘たちは食いしん坊なので、
一度焼いたらその日のうちになくなってしまうから。
こっそり焼いてしまっておこうかな。
それから、
いつもこの型だなぁ。と思うので、
今度型も手作りしてみたいなぁ。なんて
思ったりしています。
できるかな。。。
良かったら、ぽちしてね。
いいな?
なんだかんだとつまんでたら
口の回りに吹き出物できちゃったーー
クッキー型、一番上はウサギさん？{うさぎ}
↓のリース、ナチュラルテイストでいいね?{キラリ}
きのう、何度もやったけどコメントが反映されなかった{汗}
ヤプログって時々へんよね{グズン}
ここでも登場のうさぎさんの型が、
yurimoさんのテーマのようだな?って思います{うさぎ}
あら{ひらめき}
今日の朝宣言にも、クッキーつくりが書いてある。
昨日も今日も、クッキーを焼かれたのでしょうか？？
作り方を拝見したのですが、こんなにも簡単にできるんですね{ふたば}
材料も全部お家にあるものなので、
明日作ってみようかな?って思いました{ルンルン}
<色:#ff9999>いつも美味しいクッキーがあったら</色>・・・
毎日お茶の時間を楽しんじゃいます。
10時のおやつには緑茶で、3時のおやつには紅茶で、
夜はコーヒーと一緒に・・・な?んて、想像しただけで楽しくなりますね。
うちもクッキーは、マーガリンかケーキ用のマーガリンでします！！
確かに、バターの方が風味もあっていいけど、頻繁に焼きたいから・・。
うちは、混ぜる時点でもう袋の中でします。（なんかの本で見た）
あらいもんが少なくていいよ?。{グッド}
レシピ、だいたい一緒?。{ラブラブ}
きのみさん、こんにちは♪
リースのほうもコメントいただけましたよ。
何回もお手間をとらせてすみません。
でもコメントありがとう?♪
いつでもクッキーがあったら、なんか安心。
沢山食べたいわけじゃなくて、いつもすこしずつ食べたいのです。
でも手作りしてみると、こんなにバターやマーガリンなどの
油をつかっているの？とかこんなにお砂糖が入っているの？
とか実感しますよね。
でもそれを減らせるのも手作りならでは。かな?？
お互いに、食べ過ぎないように注意しましょうね。
プチさん、こんにちは?♪
朝宣言、最近「できなかった」が多いかも。
この記事のクッキーは、昨日ではなくて、少し前に
作ったのです。
昨日は、生地だけ作ってまだ焼いてません。
今日のおやつに作ろうかな。
宣言しててもできないことも多いのです。
でもできたらいいな。っていう程度なのです。
簡単なので、ぜひ、プチさんにも作ってもらいたいな。
moroさん、こんにちは?♪
ああ、ケーキ用のマーガリンって言うのがあるんですね？
知らなかった?？
お菓子作りはあんまりしないので。。。
いつもパンに塗っているマーガリンで作ってみました。
でもバターのほうが風味がよさそうな気がするけれどね。
でも家にあるものですぐに作れるのが、
やる気を失わないで済みますね?。
moroさんはいろんなものを作られてるので、
今度わからない時教えてね?。
うんうん、幸せだわ♪
可愛い缶やビンにたくさん入っているの
素敵素敵。。。憧れちゃいます
もぉうーーーーｙｕｒｉｍｏさんのお家の子になりたいですぅ
ｍｏｎｔａは最近よつばバターがお気に入りなんです
お菓子の味もグッとＵＰしますよ
リース。。。自宅のお庭のお花達で作られたんですね
ほわぁーん、とっても素敵ですぅ
華やかでこれから花の無くなる冬をお家で楽しむのにピッタリですね
これだけの量をグルーガンでつけるのは、大変だっのでは。。。
でも、ｙｕｒｉｍｏさんだからお茶の子さいさいかなｖ(*^ー^*)ｖ♪
お人形さんたち。。。うんうん、いつもと表情が違うわ
みんな愛嬌があって、お話しているようで。。。可愛いなぁ
全部の完成楽しみにしていますね
*^0^*monta?☆
montaさん、こんにちは♪
クッキーはたくさんないんですよ。
たくさんあってもすぐになくなっちゃうから?。
とにかくいつもある。っていうのが夢なので、
なかなか実現できないんですよ。
きのうも焼いたんですけど、もうあっという間に
ちょっとになっちゃった。
でももう少し、タネがのこっているので、
また時間があるときに焼きま?す。
montaさんみたいに、パンも焼けるようになりたいです。
お花は、今年のお花じゃなくて、
ずっとドライフラワーとして飾っておいたものなの。
グルーガンで少しづつくっつけていったら
楽しくてどんどん埋まっていったの?。
お人形はもう少しで全部できるけど、
顔のパターンを変えました?。
こんばんは！
寒くなったね。
ジンジャーティーに
Yurimoちゃんのクッキーで
{ハート}だよね。
しばらく東京で遊んでいました。
でもボランティアキルトの
トップができあがり
ちくちくとキルティングを
始めました。
来年にはタイのエイズの赤ちゃんに
届けられそうです。
え?とBlogにアップしたので
見に来てください。
Witchのボランティアグループの
活動も広がりそうです。と言うより
さらに広げよう思案中です。{キラリ}
Rosewitchさん、こんにちは?♪
本当に寒くなりましたね。
寒い日は焼き菓子を作ると、オーブンで
台所が暖かいのでいいのです?♪
ボランティアのキルト（キルトトップ）できあがって
良かったですね。
好きな手作りで、人の助けになるのなら
とっても幸せなことですね。
これからもがんばってくださいね。