松戸市の江戸川沿いにあるこの手打ち蕎麦の「宮前」は、
松戸市以外の蕎麦通の人にも結構名が知られている蕎麦屋さんです。
このお店は、たしか土曜・日曜の2日だけしか営業しなかったと記憶しています。
一昨年の事ですが、
松戸市では、毎年九月の初めごろに江戸川河川敷で「コスモス祭り」と言うのが開催されます。
行った事の無かった僕は、買ったばかりの一デジを持って、
コスモス畑にママチャリで行きました。
花畑はそんなに大きくは無く、イベントも既に終わっており数人の人が写真を撮っていました。
僕も数十枚(デジカメですから)撮って帰る途中でこの店に寄ったのです。
この店は堤防沿いの道からちょっと入った所にあるので、
その道を通る時良く見かけていて、気になっていたお店でした。
店に入ってみると、和室に座卓テーブルが5.6卓と掘りごたつ式のテーブルがありました。
その一つの座卓に案内され、注文したのが写真の盛り蕎麦セット(800~900円位?)です。
写真の手前右側にあるのは出汁と猪口です。
薬味とおしんこを挟んで右は蕎麦豆腐です。
盛り蕎麦の右側にあるのは蕎麦羊羹で、その奥はそば湯です。
ここの蕎麦は本当に美味しかったと記憶してます。
カツオだしが良く効いていて、本当に蕎麦出汁だと実感させる味でした。
蕎麦そのものもしっかりした腰があり、蕎麦の香りがほんのり口に広がるのを感じながら食べました。
この頃僕は、ヘビースモーカーだった為、甘いものが苦手だったのとゴマドーフも嫌いだったので、
蕎麦羊羹と蕎麦豆腐はどんなものだったか全く記憶にありません\(^o^)/
この後、宮崎に帰ったのでこの一回だけになりましたが、
また行ってみたいお店であります。(2枚目の写真に写っている、外に居る人は順番を待っている人たちです)
松戸の思い出でした。キャハ━━━━(#゜ロ゜#)━━━━ッ!!