初めて食った寿司

といっても、寿司自体は果てしなく食ってる。
いくらなんでも中年ど真ん中で初体験とはそこまで貧乏じゃない。
でも回らない寿司。
一般の寿司屋に行ったのも、カウンターに座ってお任せで食ったのも
もう遥か・・・でもないか、5年ほど前のことになる。
もっとかな？でも8年もしてないかと。
しかしそのときですら、そんな贅沢な食い方は10年ぶりぐらい。
かみさんと同棲中によく言った店は、赤酢を使っててご飯がうっすら赤く、
見た目はあまり食欲をそそるタイプではない番頭格のおじさんが
いつも握ってくれていたが（さすがに大将は金持ちの常連のとこ）
それでもその技術は凄くて美味しかったんだよな…。
そんな贅沢食いは不景気とともに消滅して行ったのは当たり前。
以降1回以外は回っている寿司か御用達の小僧寿しだよ。
それでも十分だけどね。結構美味しいし庶民向きで良いよ。
ところがバブルのような時期だと、うまいもんは高い店にしか行かない。
だからうまいもの食いたかったら高い金払っていくのだ。
でも不景気だと例えば敷居がやたら高い料亭とかそんなに利用されない。
よほどの秘密会談とかVIP中のVIP以外は利用しなくなる。
そうなると高級食材も必要数が減る。余らせて捨てることはしない。
そんなことしたら店が潰れてしまう。
だから安い店にもそこそこのものが回ってくるんだ。
またバブルにでもなったら回転寿司で今の質のいいレベルの
高級魚なんて（黒マグロの大トロとか扱い自体ありえない）なくなる。
だからこそ今が庶民がそこそこいいものを自分たちの身の丈で食えるんだよ。

ということで、おきにいりのくら寿司でこんなの食ったんだよ。
その食材が初めてだったのだ。
焼いたかなんかだと過去の記憶に食ったこと1回や2回あるんだけど、
寿司でも刺身でも初めて食ったんだよ。それが冒頭画像の白身のやつ。

これホウボウだって！！
あの海老みたいな足生えてるあの魚だよ。
海底をソソソソソソソみたいに歩くやつ。
いやぁ～～～。こんなに白いんだね。鯛かと思うよ。
大葉があるので臭いのかな？と思ったら、やや独特の臭いがある程度で
嫌だと言うほど臭くはない。全然いける。
でも回っているんではなくオーダーして出てきたものなので、
きっと新鮮でそういうものなんだと思うが、
見ての通り艶が無いってことで、身がパサパサだった。
それが唯一の難だったかも？しっとり感とかジューシーさがなかった。
それでもさんまなんて鮮度が直ぐ落ちるイワシみたいに弱い魚は
漁場で無いと生でなんて食えないと言うことが常識だったのに、
何度も書いているが物流が進化してそんなのもどこでも食えるようになった。
だからそんな事情で食えなかったものも生でいろいろ食える時代になって
高嶺の花の高級食材以外は大抵食ってると思ってたし、
食えないものは向かないのだと思ってた。生食とかが。
だから生で食えるんだ！初めてだ！！とちょっとテンションが上がった。



これ今回のびっくらポン。
行ったのが2ヶ月前なんで今日現在これかはわからない。
以前は寿司のキャラが「びっくらポン！」ってしゃべるやつとかで
娘がそれを欲しがったが、私一人で27皿とか食っても当たらず、
適当に5皿入れた人とか結構いくつか当ててて、
下手な鉄砲も数打っても当たらないとして、
以降食った皿は積み上げて、やるときは最後に一気にと言うことにしたのだった。
それでもその作戦の1回目は全部で32皿あったがダメで
娘は何やっても自分が手に入らないことに怒っていたし、
なんでみんな当たるのに自分だけ当たらんのかと理不尽さを訴えていた。

だけどもう中学生なので、そんなもんもういらないのだよ。
しかも今回このように車？チョロQか？？
そんなやつだから尚の事全く興味なく要らないのだ。
なのにこんな2個も当たってしまったよ。
はじめてみる当たりの画面なので
（注文のタッチパネルが、びっくらポン作動時はそのくじ引き画面になる）
是非画像に収めたかったが、そういうわけで初めてなので見入ってしまい、
2回目も同じ画面ではなく別の当たり画像だったので見入ってしまい、
慌てて撮ったら、通常のオーダー画面に切り替わった瞬間しか撮れなかった。
それもこれもくら寿司に行きだしてかれこれ10数年。
それなりに行っているのにスカばかりだったからだぜよ…。