シークヮーサー頂きました。

嫁の実家より頂きました～。。
でもどうやって使うべきか。。
ちょっと食べてみたけど皮が
しぶにが！！
唇が痛いです。
そのままジャムとかには難しいかなぁ。
火を通しちゃったらシークヮーサーの
酸っぱさもなくなっちゃうかなぁ。
う～ん、どうしよう。。