バタークリームのケーキ　なつかしい！

中国のケーキはみんなバタークリームでした。
まだ、生クリームは一般的では無いようです。

保管保存の問題と、水がまずい、という問題が有るようです・・・

生クリームは、ねらい目でしょう！

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