ごぼうハンバーグ 2006年09月10日 17時21分08秒 | お料理 昨夜は、以前から夫のリクエストがあった 『ごぼうハンバーグ』に挑戦しました。 繊維を気にせず食べられるように、ごぼうを細かく繊維を切る方向で 刻んだので…息子は、私が『ごぼう入りだよ』と言うまで、気付かずに 食べていました。 ちょうど一枚だけ残っていた食パンで、パン粉を作ったので いつもより少しなめらかに仕上がりました。 . . . 本文を読む
