かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

カレイの煮付け☆さつまの芋バター焼き

2019-10-12 | 日記

おはようございます

大型台風、間もなく上陸との

ニュースが流れてます

皆さん、注意なさって下さいね

 

今夜、山形も荒れそうです

 

 

昨日は魚の日の我が家

たまには煮魚を食べたくて・・・

 

 

 

カレイの煮付け

夕べは、からすガレイを煮ました

見た時はまあまあの大きさと思い

ましたが、煮る時に

「あれ~~薄~い」って気が付き

一緒に豆腐もといんげんも・・

カレイは勿論ですが、味の染みた

豆腐が凄く美味しくて・・・

煮魚、たまには良いですね(´∀`*)ウフフ

 

 

さつま芋のバター焼き

いただき物さつま芋、買って来たのと

違い、肌は悪いのですが、甘さは抜群

 

 

 

まるごとレンチンしてから

切って、バター(マーガリン)を

ひいたフライパンで両面焼いて

ゴマをふって・・・

ホクホクでバタ―の香りが・・・

たまりませ~ん

 

 

 

海藻サラダ

これも、北海道の土産にいただきました

早速、サラダに

 

 

水で戻して海藻麺、きゅうり

カニカマ、パプリカ

いつものノンオイルドレッシングを

かけていただきました

 

 

 

 

ミニトマト

黄色は我が家収穫です

赤は規格外をいただきました

 

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

おまけ

前にも書きましたが、毎朝血圧を

計っています

昨日の朝、計った血圧が低くて

自分でもビックリ(上)

すぐに測り直したらまあまあで

ホッ~~(下)

 

 

 

ランとウンス

いつもの食事は、カリカリに缶詰め

少しですが

昨日は、ウンスの誕生日だったので

特別メニューと言う事で

ササミに、キャベツ、人参、カリカリ

デザートはいつものりんご

 

 

いただっきま~す

 

大型台風、被害が出ませんように!!