おはようございます
新しい一週間、お天気も良く
気持ち良いスタートです。
折角の良いお天気なので
沢山の洗濯物を頑張って貰ってます
今日の予報では18℃なので
スッキリ乾きそう～～～＼(^_^)／
昨日はいろんな所でイベントが
あったみたいで、全部行きたかった
のですが、そんな訳にも行かず
一ヶ所だけ行って来ました
たまたま、呑みたい日本酒があり
買って来ましたよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そんな訳で、買って来た日本酒を
お晩酌に呑む事にしました
日本酒と言ったらお鍋でしょう～
という事で・・・
ふわふわ肉団子鍋
鶏胸挽肉、夕べは350ｇも(◎_◎;)
ネギは太目1本みじん切り
片栗粉大2と摺り下ろし生姜を
水を入れて混ぜて
ふわふわ感が出るように
少しゆるめに・・・
お鍋に白菜の茎と豆腐を入れ
肉団子も入れて、火が通たら
エリンギ、白菜の葉、豆苗を
入れて出来上がり
大きな鍋なので350gの肉団子も
少なく見えます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
取り分けてポン酢醤油をかけて
今回は、馬路村の柚子ポンで
美味しっ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
お酒は宮城の
一ノ蔵の特別純米酒 辛口です
純米酒辛口、大好きなかこさん
一ノ蔵は初めてでしたが、お米の味も
して呑み込んだ後はスッキリ
お鍋なのでその他のおかずは
作らずに
枝豆とヨルムキムチ
鍋だけではちょっと寂しいので
フルーツ
ゴマ柿をいただきましたので
早速切って、いただいたら
懐かしい味がしました(^O^)／
夕べはお鍋しかなかったのですが
お腹いっぱい、パンパンでした
今日の夫のお弁当
ランとウンス
いつも寝ている所でごめんなさい
ランの手が可愛い～・・
皆さん、今日も素敵な一日に
なります様に