今日も曇りマークの1日
雪はないけど、最高気温4℃の
寒～い山形市内です
先日の暖かさが嘘のように、日に日に
最高気温が低くなっています
パソコンに使用電気料のお知らせが
届きました
見てビックリ(◎_◎;)
初めて見る金額54,105円
我が家はオール電化、電気料の値上がりは
覚悟してたけど、こんなに高くなるとは
思っていませんでした💦
因みに、昨年は33,000円でした
我が家は2世帯同居ですが
2階の娘達とは、エコ給湯もメータも別
やはり娘達も高額だったみたいで
ビックリしてました
ちょっと高すぎでガッカリ(≧∇≦)
昨日は小正月でしたね
雪の無い、数年ぶりです！
いつもの年でしたら、孫達と一緒に
「団子下げ」をしますが
喪中と言う事で、今年は下げませんでした
なので、晩ごはんも普通のご飯に！
肉巻きポテト
珍しくも何ともない肉巻きポテトです
じゃが芋は奇麗に洗って皮ごと
レンチンしてから、皮を剥き潰しました
スライス肉に軽く塩ｺｼｮｰ
小麦粉を振り
潰したじゃが芋と茹でた赤パプリカ
いんげんを置きグルグル巻いて
上にも塩ｺｼｮーと小麦粉を薄く付けて
フライパンで転がしながら焼きました
夫の分は醤油、みりん、砂糖で
甘辛ダレを絡ませました
エリンギとミックスベビーリーフも一緒に
夫、大喜びで何度も美味しい～～美味しいって
ニコニコ顔で食べてくれました＼(^_^)／
肉は少ないけど、ボリュームがあり
かこさんもOK
サラダ
わさび菜、トマト、海老、玉葱
アボカド
わさびドレッシングでいただきました
かこさん、大好きなサラダ
いつ食べても美味しい～～＼(^_^)／
いなり寿司
正式には酢飯ではないので、いなり寿司
とは言えないかも‥ですが！
冷凍庫に昨年の11月に作った
舞茸とゴボウの炊き込みご飯が
あったので、かこさんが煮て
これも冷凍にしていた、揚げに詰めて
簡単、いなり寿司、これも美味しいです
見た目地味だけど美味しかったです
そして食べ始めて直ぐに娘から
ミートパイ
パイがサックサク
なかなか美味しかったです
3品だけでしたが、娘からの
ミートパイで4品になり
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま
ウンス
昨日はご機嫌ナナメ
いくら呼んでも、カメラ目線無し
下に降りてベットで外を眺めてました
良く見たら、お尻が入ってないです
少ししたらグッスリ爆睡でしたので
タオル掛けてあげました
寝顔がモデル犬でした(笑)
今日も、穏やかな1日になりますように