今日も1日晴れマーク
何と23℃の山形市内です
晩ご飯
昨日は、天然鰤が安かったので
鰤を焼きましたが小さい切身でしたので
3点盛に!!
うどん1玉残っていたので
久し振りにうどんガレットも作りました
3点盛
鰤の塩焼き、卵焼き、新玉ねぎのチーズ焼き
鰤の塩焼き、ボーッとして
あらびきコショーをふってました
焼いてから気が付いたんです
でも、食べたらこれはこれで
美味しかったっです
新玉ねぎ、輪切りにして爪楊枝で
バラバラにならないように2ヶ所
止め、両面ソティーし塩コショー
最後にチーズをのせてチーズが溶けたら
楊枝を抜いて器に盛り出来上り
うどんガレット
茹でうどん、玉ねぎ、人参、卵
キャベツ、ネギ、小麦粉、粉チーズ
小麦粉は大2入れてます
全部混ぜて、フライパンで両面
焼きました
綺麗に焼き上がりました
ぽん酢醬油かけて
夫が美味しいと・・・
盛り上がって食べてました(^O^)/
ベビーホタテ焼・野せりのお浸し
トマト
野せりは産直から・・かこさん大好き
かこさん的は、せりのお浸しが
とっても美味しかったです
このセリでビビンバを食べたくなりました
ごちそうさま~
おまけ
お兄ちゃん孫、今日が初登校です
学校まで数百メーター
学ラン来てゆっくり登校
ウンス
昨日も元気いっぱいでした
今日も、穏やかな1日に
なりますように