今日も曇り雨の梅雨らしい天気です
ムシムシで鬱陶しいのですが
ガマン
27℃の山形市内です
昨日は頼まれたさくらんぼ「佐藤錦」を
見に産直に行って来ました
来週位が良いと・・・
わが家は、佐藤錦の後の「紅秀峰」を
送る予定なのでもう少し先になりそう
で、何気にきゅうりを見たら山積みに
なってましたので、その中から1本漬が
出来るのを見つけ買って来てすぐに
漬けました
きゅうりの1本漬
この時期が来ると絶対食べたくなる
1本漬
今回はイボ無しきゅうりを買って来ました
普通のと比べたらだいぶ小さいです
塩少しとﾚｷﾞｭﾗｰの素少しで
殆どしょっぱくない感じ
竹串刺して
かぶりつきます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
冷たく冷やしてるので
とにかく美味しい～～
良いおつまみです＼(^_^)／
豚しゃぶと茄子のサラダ
サラダ菜を器いっぱいに
素揚げ茄子、豚しゃぶを盛り付け
大根おろしたっぷりにラディッシュの
千切りを混ぜました
取り分けて
ポン酢醤油でいただきました
これも、やっぱり美味しい～
油を吸った揚げ茄子に、しゃぶ肉
おろしたっぷり、相性バッチリです
煮物
宮城の友達が送ってくれました
仙台あぶら麩
じゃが芋、つきこん、いんげん、人参と
一緒に煮ました
新じゃがホクホク、油麩シットリ
美味しいくいただきました
冷やしトマト・ポテト皮チップス
また、じゃが芋の皮が勿体なくて
揚げました
夕べも、きゅうりの1本漬だけで嬉しい
晩ご飯でしたが
食べ始めたらどれも美味しくて
完食でした(笑)
ごちそうさま～
ウンス
ベッピンさんでしょ
すぐに寝ちゃいました
タオル掛けてあげたんだけど
暑かったみたいです
今日も良い1日になりますように