かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

焼きおにぎり☆刺身3種

2023-06-18 | 日記

昨日に続き今日も晴れ

31℃と真夏日の山形市内暑い1日です

 

 

昨日と今日は中体連で

娘達は朝から近くの

スポーツセンタープールに応援に

行っているので休日ですが

我が家は静かです

1年生が出る枠が殆ど無かったのですが

空いてる所に10数人出れる事になり

お兄ちゃん孫も頑張りました

200m自由形

1年生の中ではトップ!

全体の中では6位入賞

県大会までのレベルにはまだまだですが

試合慣れする様に

どんどん大会に出てます

1秒でも早く泳げるように

祈っているジイジとバアバ

今日はバタフライ100mだそうです

 

 

 

夕べは、焼きおにぎりが食べたくて

作りました

 

 

 

焼きおにぎり

暖かいご飯に醤油を混ぜてにぎり

 

 

グリルで焼いて

我が家の風呂敷みたいな大葉を

小さい頃から食べてますが

やっぱり美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

おぼろ大根

大根、厚揚げ、こんにゃく、おぼろ昆布

暑い日でもこう言うのはホッコリ

美味しくいただきました(*´∀`*)

 

 

刺身

先月だったかな?

楽天でヤリイカのゲソだけの

お刺身があったので注文して買いました

冷凍です

イカの胴も美味しいのですが

ゲソ大好きなかこさん

タコの吸盤と鰹のタタキ切り落としは

近くのスーパーで

大葉とパセリは、かこさん栽培です

こう言うお刺身、大好きなかこさん

夫が遠慮してました(´∀`*)ウフフ

 

 

椎茸焼き

先日の女子会旅行で宿泊したエピナール那須

にあった新鮮野菜の所に売られてたのを

買って来てたのをチーズ焼きました

大きくて肉厚!嬉しい~~

 

 

 

ピクルス

山形で今盛んに売られている

山形セルリー

セロリではなくセルリーなんです

 

 

このセルリーは筋っぽくなく

瑞々しいんです

これを使ってのピクルス

他にはきゅうり、ラディシュ

パプリカ

かんたん酢で作りました

 

夕べも美味しくてお腹パンパンでした

ごちそうさま~

 

 

ウンス

昨日はここで和んでました

今日も良い1日になりますように