今日は曇りに雨マーク
32℃の山形市内
今夜は山形の花火大会
市内中心部、霞城公園で!
我が家から車で7~8分なんだけど
ウンスが心配なので、今年も見に
行くのは無し
娘達の2階から見れる範囲で見ようと思って
ますが、雨が心配!
4年ぶりの山形大花火大会
どうか雨が降りませんように
昨日は家族全員で午前中2ヶ所
午後から2ヶ所のお墓参りを済ませました
迎え盆で何を食べようか?
2人であれこれ話して
お墓参りにも行き疲れたので
簡単に・・・
帰りに刺身の盛り合わせを少し
買って来ました
手巻き寿司風
海苔、大葉、お刺身、ミニトマト
きゅうり、カイワレ、ひきわり納豆、酢飯
納豆、今回はひきわり
ご飯は夫用です
こんな風に好きな物を巻いて
くるっと巻いて
ワサビポン酢付けていただきました
これが美味しくて大好き(^O^)/
棒鱈煮
山形のお盆と言ったらこれは必須
2日前から煮てました
スケソウダラの干したもの
それが水戻しされて売ってます
ゆっくり茹でて、1度お湯を捨ててから
水、醤油、砂糖、みりんで味付て
煮付けます
今年も、美味しく煮れました
娘も孫娘も大好きなんです
パパ、お兄ちゃんはダメ
骨まで柔らか~~~
お盆の味で~す(*´∀`*)
豚しゃぶ
レタス、舞米豚ロース肉、紫キャベツ
もみじおろし
ぽん酢醬油で
夫、大喜びで全部食べてました(笑)
ホタテ焼
あまり大きくないホタテですが
見たら食べたくなり買って来ました
フライパンに魚焼き用のアルミを敷き
焼きました
迎え盆の晩ごはん
お墓参りを予定通り済ませたので
とっても心穏やかに美味しく食べれました
因みに娘達は、焼肉だったそうです
ごちそうさま~
ウンス
昨日は、お墓まり一緒に行きました
車の中では眠くて~~
帰って来てからは
モデル犬、発揮してます
皆さん、良いお盆をお過し下さいね