柏駅から南千住駅へ向かい、店頭への到着は１３時５８分。直前に開店したようで、直ぐに入店し席へと案内されました。
黒ホッピー、３００円。この日の氷はロックアイス、１００円で。
ポテトとマカロニサラダ、３５０円。２種類を合盛にして。配膳時、平日早番女性助手さんから年始のご挨拶が。
人参やきゅうりが混じった滑らかなポテトの中には、ゴロっとした大きなじゃがいもの塊も見受けられました。そして、回し掛けられた、香ばしさを持った玉ねぎドレッシングが凄く美味しかったです。
プリっとした食感のマカロニ。
添えられたカニかまが嬉しいです。
付け合わせは、きゅうりとトマトとキャベツとブロッコリーと山芋。サラダに生野菜が添えられているのが、不思議と言えば不思議。
お茶、３００円。いつものようにアルコールはここまで。
とりからあげ、７００円。「マヨネーズ持って来るか？体に悪いけど。」との店主さんからの提案に遠慮せず。
唐揚げは４つ。レモンはコップに投入。
カリッカリの衣には、しっかりと醤油ベースの味付けがされていました。
肉汁溢れるもも肉は軟らかく。
ちょっと酸味があるマヨネーズ。
おにぎり（すじ子）、３５０円。
海苔はパリッと。
醤油漬けのすじ子。粒は小さめでとろっと。
ほど良い粘りを持ったごはんが、しっかりめに握られていました。
たくあんはしっとりとした食感で甘め。
１７時まで滞在し２，２５０円を支払った後、店主さんと助手さんに改めて年始の挨拶を済ませ、退店しました。
