時代が私に追いついた…のか？

いつもご覧下さり、誠に有難うございます。

いやぁ、自分のやってきたことが認められたような達成感を感じます。

まずはこのニュースから。

ブロッコリー 指定野菜に昇格へ - Yahoo!ニュース

いわずもがなですが、ブロッコリーの栄養価は最強クラス。おまけに低糖質。アスリートの食事でも定番の野菜です。私にとっては野菜の王様です。

【ブロッコリー5房（50g）の栄養価】
カロリー　　19kcal
タンパク質　2.7g
脂質　　　　0.3g
糖質　　　　0.75g

【その他の注目栄養素】
ビタミンK……肌のバリア機能や傷の修復、血液凝固、血管、骨を丈夫にする
β-カロテン…皮膚や粘膜を丈夫にし、免疫強化。強い抗酸化力で細胞を酸化から守る
ビタミンC……コラーゲン合成、免疫強化、ストレス対策などに役立つ
葉酸……………筋肉合成、代謝アップをサポートする
カリウム………水分代謝を高めてむくみ改善に働く

血糖値と血圧の高い「ぬいぐるみ体型」の私は、かれこれ8〜9年ほど、昼飯は白米代わりにブロッコリー250gとおかずとして鰯などの味付け缶詰を持って行ってます。

見出し映像は、私が愛用している冷凍ブロッコリーといわし蒲焼き缶詰です。

毎朝、スーパーによく置いてある防水ビニール袋に、解凍したブロッコリーと缶詰の具材をそれぞれ入れて会社に持参。

丸の内で昼にこれだけブロッコリーを食べるのは私ぐらいでしょう。

その甲斐あってか、マジな話、この間は大病なく(陰で進行している可能性あるが)風邪も滅多に引かなくなり、それなりに強烈な効果を実感しております。

隠れテクとしましては、真夏限定ですが、凍ったままのブロッコリーをそのままで食べるというものです。

シャリシャリした食感と冷感で猛暑対策にうってつけですよ。

騙されたと思って、ぜひお試しを！