先日、地元のケーキ屋さん『夢の季』(http://www.cakehouse-an.com/)の「桃の香」とプリンをいただきました。
「桃の香」は、桃をまるごと使ったケーキ。
桃の芯をくり抜いて、カスタードクリームが入っています。
カスタードクリームは、バニラビーンズも見えて濃厚。
桃の果実もおいしいのですっ。
下はタルトになっています。
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「桃の香」は、桃をまるごと使ったケーキ。
桃の芯をくり抜いて、カスタードクリームが入っています。
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