ちょっと涼みに行きました

今朝はのんびりちょっと幸せ朝ご飯




よく見るお料理サイトのレシピを参考に
初めてピザを生地から作ってみました

強力粉７０ｇ、薄力粉２０ｇ、片栗粉１０ｇ、水５０ccを
滑らかにまとまるまでコネコネ・・・。

うす～く伸ばして、ピザソースの上にトマト、ソーセージ、玉ねぎ
チーズ、乾燥バジルをトッピング。

トースターで１０分ぐらい焼いてクリスピータイプのピザが
完成です

この分量で小さめのピザが２枚できました。

薄いパリパリピザなので、今度はアンチョビとチーズとか
ブルーチーズとオリーブオイルとかシンプルなのも試してみたいです。

お酒に合いそ～（飲めませんけど・・・）



右側のスープはジャガイモの冷たいポタージュです。
（おしゃれに言うとビシソワーズかな）

一応カロリーを気にして、生クリームはやめて
豆乳、酒かす、ハチミツ少々で仕上げてみました。

優しい味でゴクゴク・・・・ダメダメ、ジャガイモは炭水化物なので
妊婦は飲みすぎ注意でした




今日も真夏のような暑さでした

最高気温２８℃

私もモモさんもバテぎみだったので、隣の市のちょっとした山に避難。






展望台があって、眺めがよかったです

やっぱり涼しいし・・・・




ありゃありゃ・・モモさんはまだ暑がってますよ


本当 かなり涼しいんですけど。
でも小鳥の鳴き声や緑が気持ちよかったね～

明日はモモさんを川遊びに連れて行こうと思ってましたが
あいにくお天気が悪そうです

残念