ご機嫌です♪

今朝の薫くん、とってもご機嫌です





たぶん理由はお腹がスッキリしたから

明け方、「う～ん」と唸りまくってたので
朝、綿棒浣腸してあげたらすごい効果があったのです

お腹にガスがたまりやすいので毎朝してあげるんですが、
今日の効き目はすごかった・・・

ちょっと大変なことになりましたが
スッキリしたようでなによりです






昨日の夕飯は一人だったので簡単にどんぶりにしました



テレビの「二人の食卓」で紹介されてた

　「とどめの豚丼」

たっぷり生姜と白ネギで美味しかったです





汁物は冬瓜汁にしました。

冬瓜とシメジを油で炒めて、鶏がらスープ、塩、醤油で柔らかく煮
片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を入れました。

優しい味でホッとします


デザート



豆乳プリン作りました。

材料は豆乳、卵、砂糖だけ。

ネットで調べたら、なめらかにするには蒸し方にコツがあるようで
「水」から蒸し始めるんですね～。初めて知りました。

沸騰したら弱火で4分、火を止めて15分蒸らします。

なめらか～ぷるぷる

大満足の一人ご飯、ご馳走様でした