ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

炙り味噌らーめん@真武咲弥

2019年10月05日 | ラーメン

天気悪いけど徘徊

今日の昼は「真武咲弥(しんぶさきや)」
最近、開店したみたい。

先週、「麺のひな詩」から赤レンガテラスに向かってる途中で見つけた店。
ラーメン待ってる間に調べたら渋谷を本店とするチェーン店だった。
札幌では琴似にもあるようだけど。

「炙り味噌らーめん(830円)」

具はバラチャーシュー、細切りのキクラゲ、メンマ、ネギ、おろし生姜など。
麺は中太の縮れ麺。
スープは「味噌を炙るとこうなるのかね」といったトロっとした濃い味。
塩分がちょいと高いかなと思ったけど、後からのどが渇くこともなく。

ごちそうさん。

こういうこともできるらしい。次回。


どんよりしてるな・・・。

こんなのが落ちていた。
秋ですな。


 お買いもの。

ビックカメラで、標準用と望遠用のレンズフードとC-P.Lフィルターを買ってきた。

カメラと一緒に買っときゃよかったな・・・。


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