ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

しじみ塩ラーメン@しみじみ本店(元祖ラーメン横丁)

2019年10月27日 | ラーメン

十数年ぶりに元祖のほうの「ラーメン横丁」に行ってみた。

しじみ出汁のラーメンを出してるというので、「しみじみ」に入った。 

めにゅー

土地柄、お高目。(どこもそうだけど) 

「しじみ塩ラーメン(800円)」

しじみ出汁がよく出てるスープ。
具はしじみ、岩海苔、煮玉子、刻みネギ。
麺はツルツルした感じの中細の縮れ麺。
岩のりは少し抑えたほうが、しじみ出汁と海苔のバランスが取れるかもね。
食べてると岩のりが勝っちゃったから。(好みの問題だけどね)
でも美味しいラーメンだった。

こんなこともできる。

バジルを入れてスープ完飲。。。 


ラフィラの3Fで「猫の譲渡会」をやっていたので見てきた。

じ~

ふん

3匹でねんね。

 

 

 

 


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