ちいさなうつわや『ありすcafe 』

今週は休まず営業いたします。
11:00~15:00

































明日は窯出し

2020-04-26 13:50:27 | 日記
冬の間、大活躍してくれたフリースのカーテンを全部外して、

しまい込まれていた春用の白いリネンやコットンのカーテンを出して、洗い直して、かけ替える作業をしています。

急いでやらないと、カーテンなしで寝なくちゃならなくなるから、がんばらないとね。

春の模様替え、一気にやってしまいたいけれど、朝晩はまだ寒いので、煙突ストーブを外すのはまた後日に。

明日は窯出し。

真っ白な釉薬に、小さなシーグラスをのせたプレート。


あ~、ちょっとのせ過ぎたかな?(笑)

ため息をつきたくなっちゃうことが溢れている毎日だから、ここはひとつ、ぱーっと大盛りで行きましょう。
・・・寝不足でまた変なテンションになってる(汗)。

きっとかわいく焼き上がる、はず♪



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生きるちから。

2020-04-24 17:45:38 | 日記
アスファルトを突き破って、空へ手をのばす、つくしたち。


先月、
誕生日にいただいたアレンジメントが

1ヶ月と1日たっても、元気いっぱい、少しずつ姿を変えながら、毎日目を楽しませてくれています。

アレンジメントを作られたお花屋さんのお仕事がすばらしいのですが、
植物たちがそれに応えているのですね。
切り花なのに本当にすごい。
励まされます。
まだまだがんばれるよ、って。

昨日は雪が降ってびっくりでしたが、
今日は数日ぶりに風が弱まり、外で粘土を作ることができました。

すすき灰の釉薬も作り足して、鉄分を抜く作業を。

脱鉄装置の中に釉薬を流すと、すすき灰の中に含まれている鉄分が、装置の裏に貼り付けた磁石にくっついて残ります。黒いものが鉄です。
触ると砂鉄のようにザラザラしています。水洗いしても取れないので、ティッシュペーパーできれいに拭き取り、何度も繰り返しながら鉄を取り除きます。
地味な作業ですが、科学の実験をしているみたいで、白衣を着たくなりました。

すすき灰の釉薬は墨汁のようにまっ黒ですが、

焼くと・・・

青みがかった白に。

不思議ですね。
計り知れない植物のちから。

そんな植物たちや自然の恵みのパワーをいただきながら焼き上げるうつわ。
来週月曜日に写真をUPする予定です。

それではみなさま、どうかお元気で、穏やかな週末を過ごされますように。

追伸
※道の駅石狩『あいろーど厚田』、
明日25日(土)から5月6日(水)まで休業です。
※戸田記念墓園の桜のお花見、今年は自粛要請が出ています。
ご理解とご協力をお願いします。
・・・以上、お知らせでした。







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緊急事態宣言中の営業についてのお知らせです

2020-04-20 10:04:25 | 日記
今日4月20日(月)、明日21日(火)は定休日です。

明後日22日(水)以降、緊急事態宣言が予定されている5月6日(水)までの営業についてですが、この間は
お電話予約をいただいての営業とさせていただきます。
※(11:00~15:00まで)

時々のことではありますが、
短い時間に一度に数組、10人以上のお客さまがご来店くださることがあります。

換気や消毒には極力気をつけておりますが、狭いお店ですので、
できるだけ『三密』状態にならないよう、お客さまに安心してご来店いただけるようにして行きたいと考えております。

ご不便をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

窯出しができましたら、うつわの写真、サイズをUPさせていただきますね。

天気予報には雨マークがずらり。
わ~ん、うつわの乾燥が~・・・(涙)。
でも、いつかは乾く。
乾いたら焼く。
今週もがんばるのです。





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わがまま農園カフェさんの『サラダBOX』

2020-04-19 14:53:51 | 日記
電動ろくろをガーッと回していたら、友人から
「これから出前に行きます。」とメッセージが♪

『わがまま農園カフェ』さんの
『サラダBOX』でした!
やった~!!!

『わがまま農園カフェ』さんでは、
今日からイートインをお休みして、
サラダBOXや『オムライスBENTO』、スイーツなどのテイクアウトを始められたそうです。

さてさて、21cm×13cm×7.5cmの箱を開けると・・・

いったい何種類入っているのか、ものすご~くたくさんのお野菜と温泉たまご(たぶん)と望来豚のロースト?いや、ベーコンかな?、ドレッシングが詰め込まれておりました。

わがまま農園カフェさんのサラダは、いろんな種類のお野菜にそれぞれ違う味付けがしてあって、どれもとてもおいしくて楽しいのです。

このBOX、ひとり分なのですが、とにかく量がすごい。
箱に入ったままだとわかりにくいので、お皿に出してみました。

盛り付け、上手じゃなくてごめんなさい。
味付け別に振り分けたらこんなふうになっちゃいました(汗)。

ちなみにこちらのお皿、私が持っている中で(これまで作った中で)いちばん大きなお皿です。
55cm×27.5cm

とれたてのアスパラ、おいしそう♪
このにんじんサラダのお味が・・・にんじんがちょっと苦手な私ですが、これなら丼いっぱい食べられるかも(笑)。

野菜不足が一気に解消されそうです。
たんぱく質もちゃ~んと入っていますし。

お電話して予約されると良いかもしれません。
TEL080-1885-0050

詳しいことは『わがまま農園カフェ』さんのFacebookをご覧くださいね。

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小さな芽

2020-04-19 10:53:59 | 日記
先日作って、寝かせ中の粘土を練り直そうと、保存用の黒いビニールシートを剥ぐと、小さな小さな芽が顔を出しました。

すぐに練り直すことができなくて、
しばらくの間、じっと眺めていました。




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