って映画を借りてきた。
いろんなウイスキーが出てきそうでしょ!
そう思ってシングル・モルト・ウイスキーを買ってきた。
この間はオークニー島のモルトだったので、今回はスペイサイド。
マッカランとかが有名だけど、おもしろくないから、、、
TAMDHU タムデュー。
オフィシャルぼとるでは、18年、15年とかのエイジングの表記があるが、これには無い。
イギリスの法律で3年以上木樽で熟成したものし . . . 本文を読む
すこーし頭が痛い。
昨日の夜、飲みすぎた。
シングルモルトのSCAPAをお湯割で飲んだら、これが絶品!
気づいたらボトル半分あったのが無くなってる。
一人でちびちび午前2時。
ニートで飲むとうすい蜂蜜、木の実、すこしスパイシー、ピート感はほとんどなくマイルド、キックはひかえめ、フィニッシュも短い。
アイラが好きなのでちょっと物足りないなと思ってた。
んが、お湯割りにするとイケル!
薄 . . . 本文を読む
MDのディスクをもらった。
ビル・エバンスがはいってるんやけど、、、
MDプレイヤーをもってない。
CDに焼けるといいんやけどなぁ。
紅茶をいただいてる。ふたつ。
ひとつ淹れてみた。
花びらがいっぱい入ってる。
おいしい。
明日の朝はイギリスっぽくしよう!
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今年の抱負
1、早起き。
2、先に延ばさず、なんでもすぐやる。
3、ストレッチを毎日する。
4、掃除。片付け。いらないものは捨てる。
5、練習、練習、練習。
6、権限委譲。
7、ゴールの設定と周知徹底。
8、オヤジギャグをなるべく控える。(聴きたい人もたくさんいるだろうけど)
9、もっと説明する。
10、もっともっと感謝の気持ちをあらわさないと(伝わりにくいから)
これだけあ . . . 本文を読む
一月7日は神社で「おんじゃおんじゃ」
でかい丸太みたいな松明を男衆8人くらいで神社に運び込む。火がついてるので危なくてしょうがない。境内にその松明をぶっ立てて、正月飾りやお札を投げ入れ燃やす。巨大な火柱。写真は燃えつきかけなので火が小さいけど、最高15メートルぐらいの炎となる。時は情熱の炎を消し去り、ぬくもりに変える。(シングルモルトの「LAGAVULIN ラガブーリン」のラベルに書いてある詩の . . . 本文を読む
DVDで「亡国のイージス」を観た。
なかなか良かった。
ストーリーはありがちやけどね。
観終わったらBSで「ディーナーラッシュ」をやってた。
以前観たけど面白い!
レストランのオーナーが渋い!
こんな人間になりたい!
レストランを好きな人、やってる人には超おすすめ!
たぶん気に入るとおもうよ!
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昨日の夜、DVDで「サイドウエイ」を観た。
ダメ中年男二人旅。
ワイナリーをまわって行く旅。
葡萄の品種に詳しくなった。
ピノ種のワインを探してみよう。
男のダメなところ全開の映画やったな。
瞬間瞬間を本能で生きる男。だから、一貫性がない、でも自分に正直。
過去を引きずる男。知的でワイン通。でも、勇気が無い。一歩を踏み出せない。
まあ、これでもかって言うくらい二人ともみっともない。
すごく共感でき . . . 本文を読む