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オーガニックブームの落とし穴～「有機」という言葉を鵜呑みにするな～
(2023-06-07 21:42:12 | 日記)
「オーガニック食品」と聞くと、どのようなイメージを持たれるでしょうか。 ... -
学校給食をオーガニックにしよう！ 実は、必要な栄養素が摂取できていない可能性が高いです、、
(2023-05-25 19:51:27 | 日記)
子どもに必要な栄養バランスが考えられ、約250円という価格で提供されている学校給... -
農薬は、食を支えてくれている しかし、裏ではこんなことも、、
(2023-05-15 19:38:20 | 日記)
農薬の使用は、今や当たり前になっています。 ... -
ミネラルで心も体も元気に ～手軽に摂取できます～
(2023-05-08 08:43:38 | 日記)
みなさんは、ミネラルを摂取できていますか？実は、現代人が特に不足している栄養素が... -
～どう付き合う？～ 油の酸化の話
(2023-04-09 16:59:21 | 日記)
油が酸化するというのは、ご存じの方が多いと思います。 ... -
揚げ物と野菜
(2023-04-01 19:44:59 | 日記)
いきなりですが、こんなことはないでしょうか？ ... -
知っておくといい 添加物のこと
(2023-03-26 07:09:24 | 日記)
第二回の記事で、添加物の事例や発達障がいの方へのリスクをお話ししました。 ... -
マスク緩和と花粉症対策
(2023-03-17 10:38:06 | 日記)
気温が上がり、春の陽気が続いております。日照時間も増え、これから野球のシーズンで... -
添加物とは ～事例からみる～
(2023-03-11 19:32:23 | 日記)
同じおにぎりでも、家庭で作るものとコンビニで買うものでは、だいぶ味が違いますよね... -
☆初投稿！☆ なぜ食育なのか ～食の可能性に気づいた瞬間～
(2023-03-04 19:28:00 | 日記)
記念の初投稿になります！ 今回は、私が食育を始めるきっかけについてです。 ...