明日は「中秋の名月」です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨晩のお月様は、満月で奇麗でした。
　　　　　　　　　　　　　　”中秋の名月”と”台風１７号”両方・・・気になりますね。
　　　　　　　　　　　　　　台風接近に備えて、取り敢えず、植木鉢とか片づけて・・・外出は控えますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のお花です。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の一品料理です。
　　　　　　　　　　　　「ジャガイモと鶏手羽元の煮物」
　　　　　　　　　　　　　　　「大根菜の煮びたし｝
　　　　　　　　　　　　　　　「簡単、酵素スープ」

　　　　　　　　　　　　　”秋バテ予防”に効き目がありそうな煮物です。
　　　　　　　　　　　　　作り方はとっても簡単ですョ。
　　　　　　　　　　　　　活力鍋（圧力）使いますが、深めの鍋でもOKです。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　鍋に”水＋日本酒＋だし醤油”を入れて、手羽元・皮付き小粒ジャガイモ・長ネギを
　　　　　　　　　　　　　一緒に加えて蓋をして煮込みます。
　　　　　　　　　　　　　煮上がったら３０分ほど味を浸みこませて出来上がりです。
　　　　　　　　　　　　　面倒なジャガイモの皮むきはせずに、しっかり水洗いして、そのまま煮込みます。
　　　　　　　　　　　　　（多きめのジャガイモは半分に切って煮ます。）
 　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　この残り汁で、もう一品作ります。
　　　　　　　　　　　　　秋大根を間引いた”大根菜”を一束買いましたので。。。
　　　　　　　　　　　　　「大根菜の煮びたし」にしてみました。
　　　　　　　　　　　　　残り汁の味を濃くして（ダシ醤油を少量足す。）煮たて、大根菜を加えて、一煮立ちしたら
　　　　　　　　　　　　　火を止めます。
　　　　　　　　　　　　　小鉢に盛り付けて、花ガツオをたっぷり乗せっていただきます。
　　　　　　　　　　　　　菜は辛味がなくシャッキリとして美味しいです。
　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年の秋は暑い・・・お野菜を沢山摂取して頑張ります。
　　　　　　　　　　　　と云うわけで通販で取り寄せた”酵素スープ”を使って、即席野菜スープが出来ますョ。
　　　　　　　　　　　　カップ一杯の水＋酵素スープ１ステック＋宮古島産オクラ・ミニトマトを電子レンジで
　　　　　　　　　　　　１分チンして出来上がりです。
　　　　　　　　　　　　朝食時に簡単に食べる事が出来るので重宝です。

　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートは岡山の従兄から届いたブドウにしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　うちのワンちゃんが一番可愛いです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジンジャー君です　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひなたちゃんです。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルーク君です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初登場です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくね。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まめちゃん＆アラン君です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　瑠奈ちゃんです。
　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ろじゃー君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プー君です。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗之助君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャロ君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マロン君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　銀太郎君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる子ちゃんです。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐助君です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フク君です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モモちゃん＆ユキ君です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看板犬アクアです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新聞を読んで・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「芸者遊び大好き」なミナミアフリカオットセイが動物園でカイジューショー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく見ると「芸達者　遊び大好き」でした。トホホ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台風に備えて無事に過ごしましょうね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆