オクラを冷凍保存☆

ベランダ菜園で収穫したオクラ達

1日で食べきれない分は冷凍保存

オクラをゆでてカット

ステンバットにラップをしいて冷凍します！

ステンレスのバットで冷凍すると早く冷凍できます。

星形でとっても可愛い✨

１個１個バラバラに冷凍してから冷凍保存しておくと使う時に使いやすいのです。😊 

コロナでステイホームするようになってベランダの植物達に癒される日々。

コロナの影響で減給の日々．．．😔 

今までだったらホームセンターで買っていた植物

そんな支出も抑えたい．．．

スーパーで購入したオレンジ

食べるときに捨てる種、とりあえず植えてみたら？

芽が出ました！

実ることは期待していません。

ある程度大きく育ってくれて目や心を癒してくれる緑になってくれればＯＫ！

ベランダでプランターで植物達を育てるようになって、前年育てた植物の種が落ちていて翌年、勝手に？芽が出て収穫できたり、スーパーで買って食べた野菜や果物の種を土に埋めらた芽が出たりと自分が子供の頃にしたことがないことを大人になって楽しんでいます。

不安を口に出すときりがないし、先が見えない今．．．

そんな時だからこそ、あえて１年後、２年後、５年後、１０年後．．．

こうしたい、こうなってるといいね。なんて話し合いながら過ごしたいと思います。😊