あおぞらねことおべんとう

猫達・会社弁当・物作り色々記録しています_φ(・_・

豚ピカタ弁当(=^ェ^=)

2013-12-06 | お弁当と作り置き
福岡、ここ数日とても暖かいです
お母さん『あ~っこげん暖かい日に
大掃除ばしたか~っ』と言ってた
今年も年末ギリギリ大掃除だにゃ



・豚ピカタ
・煮玉子
・インゲンベーコン巻き
・かぼちゃソテー
・ブロッコリー
・プチトマト
・こんぶぶあられご飯



豚ピカタの作り方
(材料)
豚ヒレ、お酒、塩コショウ、小麦粉
玉子液→玉子、粉チーズ、パセリ

①豚ヒレに切り目を入れる
※食感が柔らかくなります

②お酒、塩コショウして
30分放置後、小麦粉をまぶす

③フライパンにオリーブ油を
したら豚ヒレを玉子液につけて
焼く→玉子液につける→焼くを
数回繰り返したら出来上がり



男子学生弁当
コメント
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