福岡、今日も良か天気です
夜はさすがに冷え込んで来たので
最近、みい家も“鍋”が登場～
みい家の一番人気鍋↓赤から鍋
因みに↑一人前です※食べる時間が家族バラバラなので
一人用鍋を３個準備しとります
嬉しい事に赤からの お店と同じスープが 近所で３５０円前後（三人前）で売られています
Amazonだったら もっと安いかも
材料を買っても お店で食べるより お安い
みい家の鍋に入れる材料は 鷄団子・豚バラ・モツニラ・モヤシ・キノコ類に豆腐やお揚げなど…
先ずは スープ投入…甘・辛・ピリ～ッ味がたまらんです
※因みに みい家は 辛さ ３番です
辛いのが苦手な方は マイルドな1番がオススメ
お肉類だけ少し 火を通して下準備完了
食べる時に野菜を入れ火を通し、味が染み込んで来たらOKです
シメは お好みで 雑炊でも麺でも～
最近、お母さんと一緒に寝てあげてます
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