常備菜作ったばい(^-^)/

福岡、今日は一日あちぃっす

お母さん、夜活です…
常備菜を仕込んだよ

『本日のメニューは４品』

・牛ゴボウの時雨煮
・柔らかミートボール醤油味


柔らかミートボール甘辛醤油餡かけ

材料→挽き肉に塩胡椒で玉ねぎ人参を
よく炒め冷ましたヤツと繋ぎは
パン粉・牛乳・玉子２個ですよ～
中火の油で軽く揚げながら～どんどん
甘辛醤油汁入りの鍋に投入～、
しっかり味を染み込ませ最後に
水溶き片栗粉でとろみを付けたたら
出来上がり


切干し大根薄揚げ入り～
便利な乾物～
切干し大根にヒジキ・椎茸・人参入りの
具沢山で便利な物が売ってます
薄揚げをプラスしただけで
チョー簡単に出来てしまいます



お母さん用～玄米ご飯

なるべく切らさない様に
ちょこちょこ常備菜仕込んでます
便利ば～い



本棚の上から、皆を偵察中



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