前にも書きましたが、アウトレットとは英語で”何かが出てくるところ”の意味です。電気のコンセントがありますね。あそこは電気が流れ出てきますから、アウトレットです。また水道の蛇口も同じです。工場で作った製品を流れに乗せて”出す処”の意味で使われています。そもそも、不良品をさばく場所をそう読んでいたものが、昨今は若者のお洒落な場所と捉えられているようだ。
山本カンサイの店ではなかなかお洒落なものが出て . . . 本文を読む
下は、全員がおかわりをするとの前提で、６人分の食材です。ですから、二人の場合は３で割ってください。
完熟トマト（大）・・１２個 ジャガイモ（中）・・３個 たまねぎ（中）・・３個 りんご（大）・・１個 セロリ・・１本 牛肉（シチュー用）・・６００ｇ コンソメ・・３片 ローリエ・・２枚 ラード・・２片 赤ワイン・・・三分の一ボトル（２４０ｍｌ） ワインヴィネガー . . . 本文を読む