ザ・ビーフシチュー

缶詰のデミグラスソースを使ったことと、肉がちょっと硬かったことを除けば、味はまあまあ合格点だと思います。元来、私はあまり好き嫌いはなくて何でも食べます。でも、敢えて言えば、本格ステーキの次にこのビーフシチューが好きです。いつか自分で納得の行くものを作りたいと思っていました。それで、思い切って挑戦したわけだけれど、総合得点は７５点だと思います。到底納得の行く料理ではありませんでした。料理はとても難し . . . 本文を読む

本格（？！）ビーフシチュー煮込み中

全く初めての料理、ビーフシチュー。ネットでレシピを得て、ただ今煮込み中。あと２時間でできあがりです。結果は次便でお知らせいたします。 . . . 本文を読む