ほうれん草のグラタン / 他・・・

お出かけ休眠中

今朝の日の出

曇り空～　晴れ



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

かんたんほうれん草のグラタン

材料　ほうれん草・玉ねぎ・生椎茸・若鳥のむね肉・マカロニ
　　　バター・牛乳・ナチュラルチーズ（とろける）
　　　塩・胡椒・レモン風味胡椒・小麦粉少々

①ほうれん草は、さっと湯がいてお水にさらして切っておきます。
②むね肉は切り、フライパンで焼いてレモン胡椒をふっておきます。
③マカロニは、茹でておきます。
④生椎茸・玉ねぎは切っておきます。
⑤フライパンにバターを入れて、小麦粉を入れて炒めます。
　そこに牛乳を入れて溶かしてホワイトソースを作ります。
　塩・胡椒で味付けします。
⑥お鍋にバターを入れて、玉ねぎを炒めますその中に、生椎茸・ほうれん草・マカロニ・鶏　肉を入れて塩・胡椒で味付けして炒めます。
⑦⑥にホワイトソースの半分を入れて混ぜ合わせます。
⑧グラタン皿に分け入れます。
⑨残りのホワイトソースを入れます。
⑩チーズをのせて焼きます。


⑧⑨グラタン皿に分け入れました。


⑩チーズをのせました。

オーブントースターに入れます。


こげ色がついたらできあがりです。


中はこんな感じです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

SUNTORI

ほろよい　　　もも


アルコール３％
甘くて美味しい

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スーパーで買えるロールケーキ

神戸サンローゼ

卵のたっぷりフルーツロール




しっとりスポンジで
ピーチ・パイン・キウイ
と生クリームを巻きました。