アーティチョーク

アーティチョークが開花しました。

５月２５日は食べ頃だった蕾です。
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想像通りに巨大な花です。

大人の手のひら程はありました　

蒸し暑い日が続きますが、ちょっと涼しげな花の色で

ひと時の涼を得られた感じです

花もイイけど、やっぱり茹でて食べておいた方が良かったかも