岐阜県各務原市で有名な大正９年創業の老舗の和菓子屋餅信さんの
"噂の栗どら"を頂きました。
袋から取り出してビックリ！袋が妙に厚い
この時点で存在感がど～～～～～～～んって感じ
袋から取り出してみると・・・
厚さは４～５センチは余裕であります。
この写真を見るだけで味の説明は必要ないと思います。
餡と栗とバターとの絶妙なバランス
甘さ控えめな和洋菓子が持てはやされていますが、
この噂の栗どらは甘いです
しかし嫌味な甘みではなく、脳を満足させる甘さで
甘味を食べた満足感が全身を走りぬけていきます
これは、二度三度と食べたく甘味でした
