今季初のさんま塩焼き

11/1（金）

またまたオリーブオイルネタですいません😅

2日続きのオリーブオイルネタに「またとないチャンス」とか「このチャンスに奥さんにも」などのコメントをいただいたので性懲りも無く仕事帰りにスーパーに寄ってまた一本ゲットしてきました。明日から逢瀬で来る奥さんのお土産にします！（笑）

そして花金なので、前日飲みすぎたかもかかわらずちょっとだけ晩酌🍶

さんまが1尾100円だったので買ってみたけどめちゃくちゃスリム。

ダイエットしてるんちゃうか？って思うくらい


今季初の塩焼きに（因みに今季初のさんまを食べたのは刺身でした）

↓

決死の覚悟でさんま刺 - 中年おやじの生活を綴るブログその2


今が旬の戻り鰹（宮城産）


野菜も忘れずにレタス、オクラ、納豆のネバネバサラダで血液をサラサラにしていきましょう！


糖質ゼロで🍺


居酒屋中年おやじ開店🏮


塩焼きアップ🔍

しっかりと焼いているのでもちの論でアニサキスの心配もなく苦〜いハラワタまでしっかりといただく。このハラワタが美味いんだよね！


鰹アップ🔍

寒くなってきたのでこれまた今季初の焼酎お湯割にチェンジ

お湯割りアップ🔍

さすがに昨日は飲みすぎたので、今宵はビール一本とお湯割り一杯で打ち止め✋

オリーブオイルの在庫が大量になったのでペペロンチーノでも作るかなぁなどと思案中🤔

ジャンツォンジャンで作る生姜焼き

10/29(火)

この日の晩酌はふるさと納税の豚肉消費のため葱と生姜が香る業務スーパーが誇る調味料姜葱醤を使って豚の生姜焼き

調理時間10分のスピード料理


あとは、冷奴と


レタスサラダ🍅


キンキンに冷えたグラスで


いただくPSB🍺

全体写真撮り忘れました

この業スーの姜葱醤で作る豚の生姜焼きマジで美味しいので是非試してください！

この後、いつものように2次会に突入し爆死でした

ヒラメが安かったので

10/27（日）

今日も朝から絶好の行楽日和

日曜恒例の安住紳一郎の日曜天国を聴きながらウォーキングに行くかぁと思っていましたが、前日土曜日は焼肉晩酌だったところ最近キムチ鍋とか結構肉系の食事が多いので、久しぶりに魚食べたいなぁ🤔と、なると午後からの買い出しでは掘り出し物と会う確率が低くなるので、ウォーキングは午後に後回し。一念発起して久しぶりに三沢市漁協に買い出しに行ってきた（詳細は下記記載）

午前中で晩酌のアテの買物を済ませて帰宅🏠

お昼はコレを初トライ🍝

大豆でつくったっていうからどんなもんかなぁと思っていたけど、秀逸！

コレ大豆で作ったって言われても判らない！

体にも良さそうだしリピありですわ


午前中にウォーキングに行けなかったので、午後から近所をウォーキング（もちろん美味い晩酌をするため😁）

海自八戸基地のP3Cが低空で飛んできたので思わずパチリ🛫

八戸港に2基あるコンテナ用のガントリークレーン🏗️


いつもの公園から八戸港を臨む🛳️


段々と紅葉も進んできましたょ🍁

ウォーキングを終えて家に戻って晩酌の準備に取りかかります

漁協直売所でゲットしたヒラメ🐟

2000円くらい出すともっと大きなものがあったけど、1人で食べるにはコレくらいの大きさで十分

しかし、40センチのヒラメが480円って…やっぱり開店と同時に行っただけのことはあったょ

まずは、金タワシでヌメりとウロコを落とします


裏が真っ白いのは天然の証拠（漁協直売だから当たり前だけど）。養殖モノはストレスがかかるので裏がまだら模様になるんだよね（読んでためになる中年おやじのブログ）


頭と尾を切り落として内臓を出します🔪


5枚におろしていくよ。自撮りだから上手く撮れない（笑）


5枚おろし完成

骨は中骨をとって、それ以外は揚げて骨せんべいにします


ヒラメの薄造り完成

骨は塩胡椒を振って10分ほど寝かせて、片栗粉をつけて揚げるだけ

片栗粉つけすぎた

片栗粉はうっすらにしないと骨せんべいのカリカリ食感が上手く出ないんだよねぇ


骨せんべい出来上がり（片栗粉つけ過ぎた割にカリカリになっていて満足）

野菜も摂らないとね🍅


漁協直売所の帰りにイオンの魚屋に寄ったらマグロがお安くなっていた。

このパックを見た瞬間、赤身で売ってるけどコレって限りなく中トロに近くない？（他のパックは普通に赤身の見た目でした）試しに買ってみるか！ということでお買い上げ🐟


マジで中トロでした🤤

自分の目利きに満足な中年おやじ👨🏻


ナスの在庫処分で焼きナス🍆🍆

ネギとかつお節でナスが見えなくなってしまった😅


なので、ちょいと拡大🔍


ヒラメagain（しつこいけど480円）


ちょいと拡大🔍


居酒屋中年おやじ開店🏮

糖質ゼロからスタート

焼きナスをつまみつつ


ヒラメも新鮮だからコリコリ


日本酒にチェンジ🍶


上越の酒で初トライしてみたけど、結論…リピなし🙅

後片付けを終えて選挙特番を観ながらポン酢サワーにチェンジ🍋


ポン酢サワーも500mlの炭酸水1本分で打ち止め🔚

日曜恒例の豚汁（今回は里芋が出回ってきたので里芋入り）作って〆ました🐷

選挙は自公大敗しちゃいましたね

自民党がコレに懲りて反省してくれれば良いんですけどね。政治がどうなっていくのかしばらくは目が離せませんね👀

仙台牛でお家焼肉&10月当選記録④

10/26（土）

土曜日だけど、午前中しっかりと働いて午後からしっかりと歩いて、更に2日ほど休肝日にしていたので夜はご褒美に仙台牛でお家焼肉晩酌🍖

今回も焼鳥器を使うので余分な脂が落ちてヘルシーなんですよぉ〜

メインのお肉は仙台牛🐂

なかなかいいサシ(@￣ρ￣@)


もう一品はオーストラリア産のラム肉ロース焼肉用🐑

分厚くて食べ応えありそう(@￣ρ￣@)


休み前なので、もちの論でニンニクマシマシ🧄🧄


ラムにはコレを合わせてみよう


野菜は玉ねぎ一択で🧅


一番搾りのハーフ&ハーフでスタート🍺


懐かしい歌の番組を観ながら焼肉とビール…幸せ

（↓欧陽菲菲のラブイズオーバー。みなさん、知ってますか？因みにおーやんふぃーふぃーって打ったらちゃんと変換して出てきましたわ。iPhoneすごい👏）


焼肉でお腹いっぱいになったけど、休前日なのでもちの論で2次会突入

でも、早目に2次会終わって健康的に夜9時就寝でしたわ

（そもそも飲み初めが早い）

昨日のブログで10月当選記録③を書いたけど、夜に奥さんからLINEが来て、こっちで当たってたよぉ〜って＼(^o^)／

複数当選を目指してたまに奥さんの住所でも応募してるんだよね

こちらも2000円の商品券でした

まだまだ懸賞生活頑張りますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

燃える闘魂アントニオ猪木展

10/21（月）

この日は休日出勤の振替で平日のお休みをいただいてました

午前中に、衆院選の期日前投票に市内のショッピングセンターに赴いたところ、こんな催しものが（入場無料）

垂涎でこの記事を眺めているブロ友さんの姿が目に浮かびますわ


しばし会場の様子を










グッズを買おうかと思ったけど高くて、とても手が出ませんでした


ビールジョッキ🍺が四千円台

猪木とタイガージェットシンの試合のビデオなんかも流れていて、中年おやじも小学生の頃は新日プロレス全盛でよく教室でプロレスごっこをしていたのを思い出していましたわ👦🏻

猪木、藤浪にタイガージェットシン、アンドレザジャイアント、スタンハンセン、キラーカーン、上田馬之助などなど

ショッピングセンターで期日前投票も無事に済ませてランチタイムは前から気になっていた駅前の平日しか営業していないこの蕎麦屋さんに初めて行ってみました


なかなかコスパの良いメニュー🤑


中年おやじの大好物のかき揚げそば（450円）をオーダー。東日本風らしく濃い汁のそばでしたが満足

午後から歯医者の診療を終えてスーパーで晩酌のアテをゲットして帰宅🏠

金曜日とんかつ、土曜日串かつ、日曜日鶏と豚のソテーと肉系が続いていたので今宵は和晩酌にして、鰹、蛸、サーモン、カンパチの刺身をメインで🍶

最初の一杯は晴れ風🍺


久しぶりに冷奴


サーモンとクリームチーズの和物（繰越）


居酒屋中年おやじ開店🏮

（しかし、毎日よく飲むな）


刺身拡大🔍


ビールで喉を潤わせた後は日本酒🍶

奥の松純米大吟醸

この酒1200円しなかったけど、ホント美味くてコスパ高すぎ

この日で空いてしまったのでまた買おうかな


更に二次会突入


このレモンで仕上げた唐揚げ味のクラッツは初めて見つけて売り場に3個残っていたので3個ともGET。なかなか美味しかった。リピありだけど、限定だからもう売ってないだろうなぁ🤔

期日前投票を済ませて、猪木の展示会見て、歯医者に行って、和晩酌の充実した休日でしたわ