押忍
シブゥっす
今日はごしょがわらぁ～めん企画第四弾
ということで「一茶庵」に行ってきました
35年以上も同じ場所で営業している老舗ということもあり
店舗内はいい雰囲気です
らーめん企画ということなんですがここ一茶庵に関してはそばのほうが
有名ということなので今日は天ざる（800円）をいただきました
もう量がすごいですね
この器にこれだけのそばが盛られて大丈夫なのでしょうか
そばに濃い目の汁がマッチング
もう食が止まりません
天ぷらもサクサクで大変良い揚げ具合です
完食
味よし量よしで非常に満足です
ごしょがわらぁ～めん企画もどんどん進んでいますが
まだまだコンプリートには遠いので今後も調査していきたいと思います
以上シブゥがお伝えしましたへばねー
ノシ
ども～そのタローです～
食欲の秋ですね～
…とか浸っている間もなく、
ゆうべ、空を渡る白鳥の鳴き声を聞いてしまいました
ついに冬の使者が来る季節になったんですね～
ちなみに今回は白鳥ではなくカモが主役のお話です
先日、某ＳＮＳの記事をチェックしていたそのタロー…
おしゃれでとっても美味しそうなハンバーグの写真に一目ぼれしちゃいました
発信者は、金木地区にある「斜陽の詩」スタッフの高谷さん
まるでプロのようなお料理の仕上がり…あこがれちゃいます
ちなみに、これはお店で扱っている商品「鴨ハンバーグ」のアレンジ例だそうです
ぜひ挑戦してみなくては
…というわけで、やってきました「斜陽の詩」
場所は、「津軽三味線会館」さんと道路をはさんでお向かいなのでわかりやすいですね
（ちなみにこちらのお店、動画「おもち君が行く！」にも出演されております
「おもち君が行く！」#3太宰ノルディック八景ウォークを体験せよ！ http://youtu.be/C9b4xmNyszo）
おじゃましま～っす
店内には、「マキタのしそ巻き（梅干し）」や「シャモロック燻製」など金木ならではの商品をはじめ
青森県の美味しいものや工芸品がたくさん
お店にはちょうど高谷さんが
「鴨ハンバーグ」はどこですか～
奥の冷蔵ケースにありました 目的の「鴨ハンバーグ（315円）」です
高級食材「フォアグラ」のせバージョンも525円で購入できるということで
もちろんどちらも試しちゃうそのタロー。
レトルトパウチの鴨ハンバーグを１５分、お湯を満たしたお鍋でぐつぐつ…これだけ！
う～ん、これなら簡単
ですね
もちろんこれにケチャップ…でもＯＫ！ですが…
ここはひとつ、調理例をめざして、あこがれのイタリアンアレンジに挑戦
夏野菜をコロコロの角切りにして、トマトと炒めて、バジリコ効かせて…
こちらが「鴨ハン」そのタローバージョン
とろりととろけるフォアグラ様をのせたものも作ってみましたよ
完成度は、高谷さん作品には程遠いですが
、ハンバーグの味が「イイ」んです
しっかりずっしりした鴨ハンバーグは、コクがあってとってもジューシー
「鴨って脂っぽくない？
」と思っているアナタ！
このハンバーグなら、脂を最小限に抑えて、鴨のうまみを簡単に楽しめますよ
食欲の秋、「鴨ハンバーグ」でいつもとは一味違う食卓を演出してみませんか
今度はデミソースアレンジにも挑戦したいそのタローでした
★「斜陽の詩」★
【住 所】〒037-0202
青森県五所川原市金木町朝日山446-1
【営業時間】 9：00～17：00
【定休日】 月末最終日曜日
【TEL・FAX】 0173-52-5221
【ＨＰ】http://www.kanagi-nousan.jp/index.html
Special Thanks
高谷さん☆名前出しと画像使用許可などなど、ご協力ありがとうございました！
みなさんこんにちわ
れなてぃんの日記始まりますよ～
今日の五所川原は快晴風も吹いてだんだん日が暮れるのも
早くなってきました
冬に少しずつですが近づいてきていますね
そんな今日は明日から始まるイベントについて紹介したいと
思いますよ
第７回 五所川原立佞武多フォトコンテスト写真展
開催日程：平成２４年１０月１０日（水）～１０月１６日（火）
開催場所：立佞武多の館 １Ｆホール
入場料：無料
平成２４年度８月４日～８日まで開かれた立佞武多の
祭りの写真を展示してあるんですよ
詳しくはこちらっ
http://www.go-kankou.jp/photo_con/2012/index1.html
見に来てくれたお客様がとってくれた写真
一枚一枚から感動と魅力が伝わる写真展と
なっておりますので
みなさんぜひ一度足を運んでみては
詳しく聞きたい方は・・・
（社）五所川原市観光協会事務局
ＴＥＬ０１７３－３８－１５１５
それとひとつお知らせが・・・
写真を展示してあります「立佞武多の館」ですが
１０月から冬時間となり営業時間が
９時～１７時となっております
お間違えのないようお越しくださいね
それでは五所川原のイベント情報をお伝えしたれなてぃんでした
また来週ブログ見にきてくださいね
閲覧ありがとうございました
みなさんこんにちは
五所川原市の生ゆるキャラ「おもち君」です。
今日は本日行われます「奉納舞踊特別講演」をご紹介
本日１０月８日（月）
午後２時３０分から
五所川原市にあります「山王坊」にて
山王坊秋色が開催されます
入場無料となっておりますので
みなさまぜひきてください。
わたしもこれからシブゥと取材にいきます
では
押忍シブゥっす
みなさん今回の休日いかがお過ごしでしょうか
わたしはこの二日間ラーメンばっかり食べてました
ということで今日行ったラーメン屋さんがこちら
「祥月」さんです
国道沿いのゲオの近くにあり、よく目にするのですが
あまり行ったことがなかったのでふと入ってみたくなりました
いろいろメニューがある中選んだのは
支那そばと小ご飯とぎょうざです
このいかにも定番な感じのラーメンがいいですね
出汁がほんとによくきいて旨いです
餃子は肉多めで肉汁がじゅわり
肉汁祭りでした
米に合わせて食うと極旨です
食べるスピードが落ちることなく完食
非常においしかったです
実はメニューの中に気になるものが何点かありました
それがでか肉ラーメンとドラゴンラーメンです
いったいどんなラーメンなのでしょうか
いずれまた食べに来て判明させたいと思います
祥月
10：00~21：00
以上シブゥがお伝えしましたへばねーノシ
