軽井沢ショッピングプラザイーストの「自家製生麺専門 ポタパスタカフェ」へ行ってみました。池側のテラス席はワンちゃんと利用出来ました。
生ハムとルッコラの冷製パスタと和牛と賀茂茄子のラグーをオーダーしました。
和牛と賀茂茄子のラグーは旨味のある牛肉がゴロゴロ入っていて美味しい! 重量感のあるソースなので太麺がバッチリです。
それに比べると冷製パスタの麺は細麺なのにモチモチし過ぎていてサラッと口に入らず、喉にも絡んでイマイチ…生ハムの塩気は良いけど他が無味な感じで残念でした。
そういえばチワワな家族がお店を出る時に入れ代わりに入店されたのは将棋の加藤9段(ひふみん)でした!