双子が寝ているので、玉葱を炒める。
1時間強で玉葱2個半がこの位の飴色
になりました。
だからどうだってわけではないけど、
一応このくらいしておくと確かに甘みが
出ます。
今日の具はびっくり市の100g37円の鶏胸肉
に、茶碗蒸し用に買っておいた冷凍えびのソテー。
双子の風邪がうつったようで喉が痛くなってきた。
アルコール消毒しなきゃ。
明日1日休ませるから、ウィスキーかワインが
必要だな。豚バラのワイン煮込みでも作るか。
1時間強で玉葱2個半がこの位の飴色
になりました。
だからどうだってわけではないけど、
一応このくらいしておくと確かに甘みが
出ます。
今日の具はびっくり市の100g37円の鶏胸肉
に、茶碗蒸し用に買っておいた冷凍えびのソテー。
双子の風邪がうつったようで喉が痛くなってきた。
アルコール消毒しなきゃ。
明日1日休ませるから、ウィスキーかワインが
必要だな。豚バラのワイン煮込みでも作るか。